Но каким сортам стоит отдать предпочтение, если одна только вишня обыкновенная насчитывает свыше 130 сортов, а ведь есть еще такие виды вишни, как войлочная, степная и песчаная.
Содержание
Важные критерии выбора сорта вишни
Правильно выбрав сорта вишни для своего сада, вы сможете собирать хорошие урожаи вкусных плодов с середины до конца лета, балуя свой организм натуральными витаминами и полезными веществами, коих в плодах вишни содержится в избытке.
И это не считая декоративных разновидностей, которые выращиваются исключительно ради красивого цветения: пестрая вишня с пятнистыми листьями желто-белой окраски, плакучая вишня с поникающими ветвями и живописная вишня японская, более известная всем как сакура (за рубежом ее называют просто «дикая вишня»).
Насколько прекрасной может быть цветущая вишня, картинки в полной мере не могут передать, однако большинство садоводов все же стараются выращивать на своих участках те виды культуры, которые приносят съедобные плоды. Особенно распространена вишня обыкновенная, сорта которой мы и рассмотрим ниже.
Получится ли у вас вырастить в своем саду обильно плодоносящие вишни с сочными вкусными плодами или же все усилия окажутся тщетными, во многом зависит от того, какие сорта вы выберете. При покупке саженцев обратите внимание на такие сортовые особенности вишни, как:
- засухоустойчивость,
- потребность в свете,
- устойчивость к болезням,
- зимостойкость,
- урожайность,
- самоплодность,
- регулярность плодоношения,
- скороплодность,
- сроки цветения вишни и созревания плодов.
В условиях российского климата рекомендуется выращивать сорта вишни с высокой зимостойкостью и желательно самоплодные, чтобы даже при неблагоприятной погоде, когда пчелы не летают, опыление цветков было гарантировано. Если сорта изначально будут обладать высокой устойчивостью к распространенным болезням, это значительно облегчит вам уход за вишней и защитит от потери урожая. Что касается урожайности, - одна взрослая вишня должна приносить за сезон не менее 7 кг плодов.
Сорта, наиболее популярные у российских садоводов
Среди сортов вишни, которые благодаря высокой зимостойкости лучше всего подходят для культивирования в средней полосе России, можно отметить следующие: вишня Чернокорка, Щедрая, Молодежная, Болотовская, Багряная, Любская, Шубинка, Память Еникеева, Волочаевка, Малиновка, Полевка, Гриот Московский.
К самоплодным сортам относятся: Щедрая, Молодежная, Болотовская, Брюнетка, Любская, Память Еникеева, Волочаевка, Русинка, Облачинская, Расторгуевская, Пламенная, Шоколадница, Десертная волжская. Для плодоношения этим сортам не нужны сорта-опылители, однако при наличии нескольких сортов вишен в саду урожайность их возрастет.
Не менее важно выбирать сорта, устойчивые к опасной грибной болезни – коккомикозу. Не боятся этого заболевания сорта: Щедрая, Тургеневка, Шоколадница, Волочаевка, Ассоль, Сильва, Облачинская, Студенческая, Расторгуевская, Антрацитовая, Сильва.
Рекомендуем вам обратить особое внимание на следующие сорта, которые чаще всего встречаются в российских садах и пользуются наибольшей популярностью у садоводов за свои характеристики.
Тургеневка
Дерево вырастает до трех метров, плодоносить начинает с четвертого-пятого года. Цветение выпадает на середину мая, а плоды достигают спелости уже к началу июля. Тургеневка – вишня довольно урожайная, она приносит крупные сердцевидные плоды темного бордового цвета. На вкус вишни сладко-кислые, очень сочные, мякоть имеет темно-красный цвет, косточка отделяется легко. Чаще всего вишня Тургеневская используется для приготовления варенья, соков, компотов, но и в свежем виде не менее хороша.
Зимостойкость самого дерева достаточно высока, однако цветковые почки способны благополучно переносить зимой морозы до -35 градусов только при отсутствии резких перепадов температуры. Самоплодность сорта средняя, для хорошего урожая лучше выращивать рядом сорта-опылители.
Щедрая
Название сорта говорит само за себя - вишня Щедрая ценится за то, что ежегодно приносит в среднем по 8 кг плодов с одного куста. Округлые плоды темного цвета имеют приятный кисловато-сладкий вкус, не растрескиваются. Мякоть сочная с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды к середине августа, однако созревание неодновременное.
У данного сорта зимостойкостью отличаются не только древесина и почки, цветки тоже способны переносить весенние заморозки. Вдобавок, вишня Щедрая устойчива к засухе и к вредителям. Монилиозом и коккомикозом дерево поражается в средней степени. Сорт хоть и относится к самоплодным, в окружении таких сортов, как Маяк и Полевка, приносит более богатый урожай.
Малышка
При средней высоте вишня Малышка способна приносить по 15 кг с одного дерева. Красные достаточно крупные плоды отличаются замечательными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Дерево самоплодное. Плодоношение сорта начинается с третьего года, собирать сочные плоды можно с середины июля. За счет высокой зимостойкости дерево отлично переносит зиму. К коккомикозу восприимчивость у сорта слабая.
Морозовка
К достоинствам сорта относится повышенная зимостойкость, скорое вступление в плодоношение, невосприимчивость к коккомикозу, средняя высота дерева и отличные вкусовые качества темно-красных плодов. По вкусу вишня Морозовка сладкая с еле заметной кислинкой, благодаря чему сорт считается десертным, универсального применения. Мякоть плотная, очень сочная, интенсивного темно-красного цвета, как и сок, получаемый из вишен данного сорта. Плоды созревают со второй декады июля, хорошо переносят транспортировку. Из минусов – только низкая зимостойкость цветковых почек.
Апухтинская
Сорт поздних сроков созревания, больше подходит для выращивания в теплых регионах. Вишня Апухтинская известна среди садоводов и под другим названием – Любская. Ценится вишня (фото вы можете посмотреть во вкладке) за высокую самоплодность, обильную регулярную урожайность даже при отсутствии опылителей и раннее плодоношение, начиная со второго года.
Ярко-красные крупные плоды созревают к концу июля. С одного дерева удается получать до 10 кг плодов. Из-за насыщенной кислинки вишни чаще используются для переработки. К плюсам можно отнести также тот факт, что плоды не осыпаются с дерева долгое время. А из минусов стоит отметить среднюю зимостойкость и слабую подверженность коккомикозу.