Любимые всеми помидоры насчитывают множество сортов. Несмотря на появление всё новых и новых сортов, помидоры старой селекции сохраняют свои позиции по популярности. Одним из таких старых томатов является Титан, созданный уже более 25 лет назад.
Содержание
История выращивания томатов Титан
Томат Титан — старый, давно известный сорт. Вывели его специалисты Крымского филиала Опытной станции селекции. Работа над сортом была завершена ещё в 1982 году, а в Государственный реестр он был внесён в 1986 году. Титан рекомендован к возделыванию в открытом грунте в Северо-Кавказском регионе, в других областях возможно выращивание в теплицах. Некоторые любители выращивают этот томат даже на балконе.
В интернете сорт Титан часто называют Розовым Титаном. Это ошибка, хотя и простительная — Розовый титан был получен на той же Опытной станции, только зарегистрирован ровно на 20 лет позже Титана, в 2006 году.
Внешний вид томатов Титан
Сорт относится к среднепоздним — для созревания первых плодов требуется срок 118–135 дней с момента массового прорастания. Томаты детерминантные, то есть прекращают расти после формирования 2–6-й кисти (последняя из них оказывается на верхушке куста). Общая высота растений не превышает 38–50 см.
Кусты Титана компактные, с крупными зелёными листьями
Количество ветвей и листьев среднее, зелёного окраса листья имеют большие размеры. Первые цветковые кисти появляются вслед за 5–7-м листочком, остальные — через каждые два листа.
После цветения формируются завязи (по 3–5 штук на каждой кисти), превращающиеся впоследствии в одномерные округлые помидоры с гладкой кожицей насыщенного красного цвета. Плоды не отличаются слишком большими размерами — средняя масса составляет 77–141 г. Мясистая и довольно плотная мякоть содержит от 3 до 8 семенных камер.
На каждой кисти формируется в среднем 3–5 плодов
Эксперты оценивают вкус свежих помидоров на 5, а томатного сока — на 4,3 балла.
Характеристики томата Титан
Титан завоевал популярность как в России, так и в странах СНГ благодаря следующим положительным качествам:
- отличные вкусовые показатели;
- равномерность размеров плодов;
- очень хорошая транспортабельность;
- хорошие показатели урожайности (до 5 кг с 1 куста, до 590 ц/га);
- прекрасная сохраняемость;
- малый габитус куста, позволяющий выращивать томат в домашних условиях и маленьких парниках;
- отсутствие растрескивания при консервации;
- устойчивость к недостаточному влагоснабжению.
Основными недостатками сорта являются:
- подверженность некоторым заболеваниям, особенно к фитофторозу и столбуру;
- позднее созревание урожая, делающее невозможным выращивание сорта в открытом грунте в условиях Урала или Сибири.
Правила посадки и выращивания томата Титан
Как правило, томат Титан выращивают с помощью рассады, хотя допускается и прямой посев в грунт. Поскольку сорт созревает довольно поздно, приходится выращивать его в парнике, чтобы успеть получить урожай. В южных регионах помидоры успевают вызреть и в незащищённом грунте.
Посев на рассаду
В первую очередь подготавливают семена. Если вы приобрели семена в пакетике, скорее всего, они уже обработаны и не нуждаются в дополнительной обработке. Если же семенной материал собран вами самостоятельно, потребуется:
- проверить семена на полновесность (отбраковать те, которые всплывают в чашке с водой);
- протравить посевной материал для профилактики грибковых и бактериальных болезней подогретой перекисью водорода (2–3 %) в течение 7–8 минут, или борной кислотой (200 мг на литр воды), или медным купоросом (100 мг на литр воды), или соком алоэ (выдерживают около суток);
- прорастить семена во влажной ткани (по желанию).
Готовые семена высевают в середине марта — начале апреля в контейнеры, наполненные увлажнённым рыхлым и питательным грунтом (лучше всего использовать покупной). Накрытые полиэтиленом контейнеры выдерживают в тёмном помещении (температура не менее 24 оС) до появления росточков, затем снимают плёнку и выносят на свет.
Посев семян на рассаду — видео
Для нормального развития рассаде нужно 18–20 часов освещения в сутки, иначе она будет вытягиваться. Если естественного света не хватает, рассаду досвечивают лампами дневного света или специальными фитолампами.
Рассаду поливают с осторожностью, чтобы не повредить хрупкие растения, тёплой водой. Переполив приведёт к загниванию корней, поэтому воду подают умеренно при подсыхании поверхности грунта. Для подкормки, как правило, двух-трёхкратной, удобнее всего воспользоваться комплексным удобрением.
Как только на помидорах вырастет по 2 настоящих листка, следует пикировать рассаду по отдельным ёмкостям (примерно литрового объёма).
За 1–2 недели до пересадки рассаду нужно начать закалять путём ежедневного выноса на открытый воздух.
Пересадка рассады на постоянное место
Рассаду Титана рекомендовано переносить в теплицу (или открытый грунт) в возрасте 65–70 суток. Этот процесс осуществляют методом перевалки. Почва должна быть заранее подготовлена и обогащена фосфорно-калийными удобрениями.
В открытый грунт в регионах с умеренным климатом Титан можно высаживать только в июне. Если использовать временные плёночные укрытия, посадку можно осуществить уже в середине мая.
Томаты очень восприимчивы к возбудителям болезней, имеющимся в почве, поэтому нельзя выбирать в качестве предшественников культуры, имеющие общие болезни с помидорами. Не возникнет проблем при посадке томатов после цветной капусты, моркови, зелени, свёклы.
Поскольку кусты имеют небольшие размеры, их допускается сажать по 6–9 штук на квадратный метр (схема посадки 50Х40 см или 50Х60 см). Сажают в предварительно увлажнённые лунки, после посадки не поливают посадки в течение 10–12 дней. Для сохранения имеющейся в лунках влаги поверхность почвы можно замульчировать.
Уход за томатными грядками
Уход за томатами Титан несложен и включает в себя формирование куста, поливы, подкормки, прополки, рыхление и окучивание.
Хотя кусты Титана невелики, они нуждаются в формировании для получения максимального урожая, а также в подвязывании для предотвращения обламывания побегов.
Формировку производят в два или три стебля (некоторые огородники ведут кусты даже в 5 стеблей), так как при ведении в один стебель урожай получится весьма скромным.
При формировании в два стебля из всех пасынков оставляют один самый сильный — он обычно расположен под первой кистью.
Для получения трёх стеблей нужно оставить ещё один пасынок, растущий над соцветием. Все остальные пасынки следует аккуратно ликвидировать прищипкой.
Формирование низкорослых томатов на видео
Для подвязывания кустов подойдут индивидуальные колья.
Поливают помидоры умеренно — чрезмерное переувлажнение им вредно. В зависимости от погодны условий частота поливов колеблется в пределах раза в 4–7 дней.
Титан лучше переносит лёгкое подсушивание, чем излишнюю влагу.
После поливов производят прополку сорняков и рыхление грунта. По мере появления дополнительных корней кусты следует окучивать для улучшения питания растений.
Окучивание заключается в аккуратном подгребании земли к основанию куста
Подкармливают Титан, как и другие томаты, 3–4 раза за период вегетации. Рекомендуется использовать преимущественно фосфорно-калийные удобрения, так как азотные вызывают чрезмерное нарастание зелёной массы (жирование).
Защита от болезней и вредителей
К сожалению, Титан легко поражается такими болезнями, как фитофтороз, столбур, макроспориоз и септориоз.
Столбур проявляется изменением цвета верхушечных листьев (розовато-зелёный оттенок) и деформацией цветков. Из поражённых цветков или вообще не образуются завязи, или получаются твёрдые, уродливые плоды, не содержащие семян. Разносчиками болезни являются цикадки. Для профилактики столбура необходима борьба с сорняками (особенно вьюнком) и опрыскивание посадок инсектицидами против цикадок (Искра, Карбофос, Актеллик). Если появляются поражённые растения, их нужно немедленно убрать.
Болезни, характерные для томата Титан, на фото
-
- при поражении столбуром плоды становятся твёрдые, с неравномерной окраской
-
- Макроспориоз начинается с нижних листьев, а затем перекидывается и на плоды
-
- Септориоз поражает и листья, и плоды, снижая урожайность на 40–50 %
-
- Фитофтороз — одна из самых распространённых болезней томатов
Фитофтороз, макроспориоз и септориоз являются грибковыми заболеваниями.
Фитофтороз — одно из самых распространённых заболеваний томатов. Для его предотвращения необходимо:
- поддерживать нормальную кислотность почвы (не стоит увлекаться известкованием);
- избегать загущения посадок;
- повышать сопротивляемость растений (подкормка микроэлементами — йодом, медью, калием);
- использовать поменьше азотных удобрений.
При макроспориозе на нижних листьях появляются сухие бурые пятна, которые затем распространяются на всё растение. Профилактика заключается в соблюдении севооборота и протравливании семян, а также опрыскивании содержащими медь препаратами (бордоская смесь, ХОМ).
Септориоз, или белая пятнистость, чаще проявляется в открытом грунте. С ним можно бороться так же, как и с макроспориозом, а также дополнительно использовать такие фунгициды, как Ревус 250, Тайтл, Танос 50.
Из вредителей на томат могут нападать плодожорка, пилильщик, белянка, колорадский жук. От первых трёх помогут обработки Лепидоцидом. Колорадского жука можно собирать с грядок вручную.
Сбор, хранение и использование урожая
Первые плоды появляются в начале августа, затем плодоношение продолжается до октября. Помидоры хорошо хранятся — в холодильнике или прохладном тёмном помещении могут пролежать 1–1,5 месяца.
Плоды Титана отличаются одномерностью
Употребление плодов универсально: они подходят и для приготовления салатов, и для консервации. Из помидоров Титан получаются отличные соки, соусы и пасты.
Из плотной мякоти Титана получаются прекрасные пасты
Отзывы огородников
мне нравится сок из розовых томатов.. У меня на этот сезон : Самый любимый сорт уже много лет Санька и на салаты и на консервацию Не менее любимые Крымская роза, Титан, Флора. И на салат, и для сока годятся
я очень давно сажал томаты в открытом грунте. среди них был сорт Титан. ужасно не понравился! качество плодов никакое просто, но урожай был приличный.
С ходу могу перечислить много сортов, в основном, нашей, кубанской селекции, районированные, и молдавские, которые тоже были выведены для посева в грунт, культивирования без полива и машинной уборки. Это: Новинка Приднестровья, Финиш, Титан, Венета, Агата, ... и т.д. Что касается этих сортов не спорю эти сорта были действительно лучшие в свое время,да и сейчас остались такими
Я не поклонник покупных семян — слишком много разочарований. То сорт не соответствует описанию, то болезней боится... Но каждый год покупаю ))) Но основой томатного благополучия являются районированные сорта с собственного участка. Для меня это в первую очередь Крупный Крымский Красный, Титан красный и розовый (селекция нашей ОСС)...
Сорт Титан является прекрасным решением для любителей-новичков, так как не требует особого ухода. При своевременной профилактике заболеваний и правильном формировании куста можно обеспечить всю семью урожаем сладких помидоров.
