Окучивание картошки: когда, зачем и как правильно

К числу обязательных процедур по уходу за картофелем относится окучивание. Без выполнения этого агротехнического приёма сложно рассчитывать на максимальный урожай корнеплодов. Крайне важно делать это грамотно и в наиболее подходящее время.

Необходимость окучивания картофеля

Окучиванием называют сельскохозяйственные манипуляции, заключающиеся в подгребании некоторого количества рыхлой влажной почвы к основаниям стеблей с целью создания кучи земли (откуда, собственно, и произошло само название процедуры).

Окучивание картофеля позволяет добиться следующих результатов:

• В подсыпанном слое земли корневая система активнее разрастается. Образуется дополнительное количество столонов (боковых корневых побегов), на которых формируются клубни.
• Кусты разрастаются, становясь сильными и мощными. Обширная листовая масса поставляет в нижние отделы больше питательных веществ, что напрямую сказывается на увеличении урожайности.
• Защитить молодые ростков от возможных возвратных поздних заморозков. Это особенно актуально при ранней посадке и в районах с суровыми климатическими условиями.
• Предупреждение полегания стеблей от порывов ветра.
• Улучшение структуры почвы. При окучивании разбиваются твёрдые комки. В плотной слежавшейся земле клубни вырастают мелкими и деформированными.
• Почва, ставшая более рыхлой и водопроницаемой, пропускает более количество влаги к подземным органам.
• Избавление от сорной травы, которая мешает нормально развиваться молодым растениям.
• Уничтожение твёрдой почвенной корки. Грунт разрыхляется и к корням лучше поступает кислород. На тяжёлых глинистых почвах это особенно важно.
• Облегчение последующей уборки урожая. Не потребуется выкапывать глубокие ямки, весь урожай будет находиться близко к поверхности земли.
• Окученные картофельные посадки гораздо проще обрабатывать механизированным способом (мотокультиваторы, комбайны и пр.), а также проводить опрыскивания от насекомых-вредителей (колорадский жук).
• Предотвращение позеленения мелко расположенных корнеплодов.

В результате многолетних наблюдений установлено, что правильно и своевременно выполненное окучивание позволяет увеличить урожайность не менее, чем на 25–30%. Есть мнение, что улучшаются и вкусовые качества корнеплодов.

Видео: что происходит с кустом картофеля, когда его окучивают

Чем и как окучивать картофель

При проведении окучивания картофельного поля используют следующие приспособления:

• тяпка (сапка, мотыга);
  

  Простейшим ручным инструментом для окучивания картофеля является тяпка

• ручной окучник;
  

  Ручным окучивателем обрабатывать картошку быстрее и легче

• мотоблок (мотокультиватор);
  

  Мотокультиватор используют на сравнительно небольших картофельных полях

• дисковый окучник;
  

  Дисковый окучник можно приобрести в магазине или сделать своими руками

• плуг;
  

  Окучивание картошки плугом сейчас применяется редко

• мини-трактор.
  

  Мини-трактора удобны для обработки картофельных полей в фермерских хозяйствах

Видео: окучивание картошки ручным и механическим способом

К работам приступают в пасмурный день после дождя или хорошего полива, потому как окучивают только по влажной земле. В жаркую погоду лучше всего это делать рано утром до обеда или вечером, когда спадёт зной.

Разогретая земля негативно воздействует на картофельные побеги и задерживает их развитие, возможен даже ожог.

Обычное и веерное окучивание

Существует два принципиально разных способа обработки картофельных посадок:

• Традиционный. Подгребание земли равномерно со всех сторон. При этом формируется выраженный холмик с пучком стеблей посередине.
  

  При традиционном окучивании земля к кусту подгребается со всех сторон

• Веерный. Холм делают в центре куста, раздвигая побеги в разные стороны.

Видео: технология обычного и веерного окучивания картофеля

Когда и сколько раз окучивать кусты

Конкретное время проведения работ определяется по состоянию растений и стадии их развития:

• Первый раз землю подгребают после появления ростков и достижения ими 5–10 см.
  

  Первый раз картошку окучивают, когда ростки достигают 5–10 см

• Повторно процедуру проводят через 2–3 недели, когда стебли вырастут до 20–30 см.
  

  Когда стебли картофеля вырастают до 20–30 см, его окучивают повторно

• Третий раз картофель окучивают перед цветением.
  

  Последний раз картофель окучивают перед цветением

Если кусты крупные и стебли постоянно падают, то подгребать землю под них можно чаще. Минимальным считается двухразовое окучивание.

Окучивание проводить нецелесообразно в районах с жарким засушливым климатом, где атмосферные осадки выпадают редко и нет возможности полива. В пересохшей земле корнеплоды не растут. Подобная процедура не требуется и при выращивании культуры под нетканым чёрным агроматериалом, поскольку там и так созданы все необходимые условия для нормального развития клубней.

Сколько себя помню, мы всегда окучивали картошку дважды. Первый раз это делали в начале июня, при этом срубали сорняки и немного подгребали землю к кустику. Иногда ростки даже полностью засыпали почвой, но им это совсем не вредило. Второй раз на картофельное поле приходили в начале июля и проводили уже полноценное окучивание, стараясь нагрести холм как можно выше.

Видео: сколько раз и как правильно окучивать картошку

Картофель является достаточно неприхотливой культурой и не требует к себе особого внимания. Но некоторые правила агротехники являются обязательными и совершенно необходимыми. Без грамотно проведённого окучивания шансы получить богатый урожай сильно снижаются.