Содержание
В чём отличия клубники и садовой земляники
Многие садоводы называют садовую землянику клубникой или викторией. Но на самом деле земляника и клубника — это разные растения.
Отличительные признаки клубники:
- имеет мощный толстый цветонос, растущий выше листьев;
- кусты компактные и чаще всего высокие;
- листья крупные, мягкие, светло-зелёные, слаборебристые и опушённые;
- один и тот же сорт имеет на одних кустах женские цветки, а на других — мужские. Из-за этого урожайность клубники низкая (на мужских кустах ягоды отсутствуют);
- ягоды намного мельче крупноплодной садовой земляники;
- окраска — красно-фиолетовая с солнечной стороны и бело-розовая со стороны затенения. Мякоть — почти белая с мускусным ароматом, из-за чего ботаники называют её «мускатная земляника».
- зимостойкость выше, чем у земляники, любит влагу и вянет на солнце.
- усы у клубники короче.
Клубника — очень редкий «гость» на участках огородников, поэтому её не селекционируют. Земляника же — одна из самых излюбленных ягод для разведения, поэтому специалисты постоянно выводят новые сорта. Один из популярных — Королева Елизавета.
Хотя многие садоводы не видят особой разницы в двух подсортах Елизавета 1 и Елизавета 2, считается, что у Елизаветы 2 усилены ремонтантные свойства, она имеет более крупные ягоды, чем Елизавета 1, и даёт больше усов. Других отличий нет.
Описание сорта Королева Елизавета
- Ремонтантный сорт садовой земляники. Возможно в течение сезона собрать от 2-х до 5-ти урожаев. Плодоносит эта земляника «волнами», между которыми отдыхает. Первая волна в конце мая или в июне, вторая в июле, третья в августе, следующая осенью. Плодоношение длится до самых заморозков, из-за чего этот сорт земляники называют «уходящей под снег». Осенью ягоды уже не такие сладкие, как летом.
- Кусты раскидистые, мощные, с ярко-зелёными листьями.
- Форма ягод: несимметричный, слегка бугристый конус. Цвет ярко-красный.
- Ягоды крупные, средний вес — 40–50 г, с плотной мякотью и «лакированной» поверхностью. При двухгодичной замене кустов, правильной агротехнике и сокращении волн плодоношения (через обрывание цветков) вес ягод может доходить до 60–65 и даже 100 г. С куста можно собрать до 2 кг. Спелые ягоды десертного вкуса с небольшим медовым привкусом.
Фотогалерея: земляника Королева Елизавета
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Преимущества | Недостатки |
|
|
Посадка
Место для вашей Королевы нужно, конечно, выбирать королевское — солнечное, защищённое от северного ветра, не в низине и с плодородной почвой.
Эта земляника хорошо растёт на лёгких суглинках или супесчаных почвах. Совсем не подходят для неё заболоченные и тяжёлые почвы. Кислотность желательна невысокая, в пределах рН 5,0–6,0.
Для определения кислотности можно приобрести электронный прибор без батареек. Стоит он недорого, очень прост и удобен в применении.
Сажать землянику предпочтительно после зелёных (шпинат, укроп и т.п.), зерновых, крестоцветных, клевера, лука, чеснока, моркови и любых сидератов. Не рекомендуется — после паслёновых, капусты и огурцов. Если в почве было определено присутствие нематод, сначала необходимо полностью вылечить эту почву! Для этого весь участок плотно засевается овсом. Для обработки почвы используют Нематофагин.
Фотогалерея: определение нематод в почве
Лучшее время для посадки: июль-август. Если сажать осенью, то нужно обрывать все образующиеся цветоносы. Можно сажать весной, если вы уверены, что не будет возвратных заморозков.
Сажают землянику готовой рассадой или розетками от маточных кустов и усов. Розетки должны быть с двумя-тремя листиками и небольшими корнями.
Сажать лучше всего в пасмурную сухую погоду.
Перед посадкой необходимо подготовить участок: перекопать на штык лопаты, удаляя корни сорняков и камни, разрыхлить и разровнять. Разметить участок в соответствии с количеством саженцев и выкопать необходимое количество лунок. Размер лунок зависит от размера корневой системы земляники.
Слишком большую корневую систему нужно подрезать. Сухие и неприглядные листья тоже лучше удалить.
Королева занимает много места, поэтому кустики нужно сажать по схеме: 25–30 см между кустами и 55–70 см между рядами.
При посадке в каждую лунку необходимо внести минеральные (например, кальциевую селитру - 15–20 г на каждую лунку) или органические (перепревший навоз) удобрения.
Слишком длинные корни клубники нужно подрезать. Если вы купили землянику с комом земли, то лучше уберите землю, промочив в тёплой воде, и обследуйте корни.
Может быть так, что корневая система переросла стакан, а ведь все загнутые корни не приживаются. Земляника будет дольше восстанавливаться. Лучше сразу сделайте всё правильно, и растение быстрее укоренится на новом месте. В итоге вы сразу получите хороший урожай.
Корни перед посадкой необходимо расправить и сажать, не допуская их загибания вверх. Очень хорошо использовать при посадке какой-либо их корневых стимуляторов (Корневин, НВ-1, Гетероауксин и подобные). Неплохо ещё добавить препарат ЭкстраФлор экстракт белой горчицы. Это биозащита от нематод и укрепление растения.
Пошаговая инструкция посадки земляники
- На дне лунки насыпаем холмик. Добавляем удобрение и поливаем лунку. Далее ставим кустик земляники, расправляя корни вниз по холмику. Засыпаем корни землёй. При этом нужно следить, чтобы не заглубить сердечко кустика (иначе оно будет гнить).
- После посадки накрываем растения земляники укрывным материалом (или пластиковыми бутылями с прорезями).
- Поливаем, когда верхний слой земли просохнет. Удобряем до первого урожая внекорневой подкормкой (можно сделать раствор из золы и опрыскать землянику или купить специальное удобрение для этого растения).
Уход за культурой
Правильный уход ха земляникой принесёт богатый урожай красивых ягод.
Полив
Явный признак, что земляника нуждается в поливе, — листочки стали вялыми. Но желательно не доводить её до такого состояния.
В среднем поливать нужно два раза в неделю. Когда погода сухая и жаркая, увлажнение почвы проводят каждые два-три дня. Сократить поливы реально за счёт мульчи. Сено во время дождей и прохладной погоды лучше убирать, избегая нашествия слизней. Можно мульчировать хвойным опадом, молотыми шишками, опилками. Во время цветения и плодоношения нежелательно попадание воды на цветы и ягоды. Лучше поливать землянику под куст.
Подкормка
Нормы внесения удобрений:
- Фосфорно-калийные (агрофоска): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Азотные (натриевая или кальциевая селитра): 20–40 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Калийные: сульфат калия (калий сернокислый): 20–30 г на 10 л воды или на 1 м2. Древесная зола: 600 г на 1 м2.
- Фосфорно-азотные (суперфосфат): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Органические: 4–6 кг/1 м².
Азотные удобрения вносят весной и в начале лета. Лучший вид азотной подкормки — натриевая или кальциевая селитра (они расщелачивают почву). В конце лета достаточно калийного удобрения. Удобрения с хлором (хлористый калий, калийная соль) исключаются!
Отличие кальциевой селитры от калиевой: первую используют в качестве азотного и кальциевого удобрения (только весной!), а калиевую — в качестве азотного и калийного удобрения.
- азот необходим для роста и развития зелёных частей растения;
- калий — для развития корневой системы, развития плодов, укрепления иммунитета;
- кальций ускоряет созревание плодов и «забирает» из грунта лишние микроэлементы.
Подкармливать землянику Королева Елизавета нужно раз в две недели.
Лучше всего земляника отзывается на органические удобрения: перепревший навоз, перегной, травяной настой. Можно купить готовое удобрение на основе биогумуса.
Растворы для внекорневых подкормок во время цветения
- На 1 литр воды: калиевая селитра 2 г, перманганат калия (марганцовка) 2 г, борная кислота 1 г. Борную кислоту разводим тёплой водой!
- Зольный раствор: стакан золы заливаем 1 л горячей воды, размешиваем. Настаиваем 2 часа, процеживаем и опрыскиваем землянику.
- Дрожжевой раствор: 1 кг прессованных дрожжей растворяем в 5 л воды, сутки настаиваем. 1 л раствора разводим в 20 л воды для опрыскивания.
Также можно использовать готовые препараты, такие как Завязь, Агрос, Рубин и т.п. Для укрепления иммунитета и предупреждения опадения завязей в подкормку для опрыскивания можно добавить препараты Алирин-Б и Эпин.
Опрыскивания необходимо проводить в пасмурную погоду или рано утром, чтобы листья не получили ожог.
Видео: корневая подкормка земляники во время цветения
Подкормки во время плодоношения
Во время образования ягод исключаются все неорганические внекорневые подкормки. В это время нужно подкормить землянику под корень.
Варианты корневых удобрений:
- В ведре воды разводим 2–3 кг навоза, настаиваем три дня. 4 литра настоя разбавляем в 10 л воды.
- 1–2 кг куриного помёта разводим в ведре воды, настаиваем трое суток и используем в пропорции: 1 часть настоя на 10 частей воды.
- 10–15 г порошковых дрожжей и 50 г сахара растворяем в 200 мл тёплой воды. Перемешиваем до растворения. Разводим тёплой (!) водой до 10 л и настаиваем несколько часов.
Видео: о корневых подкормках земляники
Подкормки в конце плодоношения
Так как Королева Елизавета — ремонтантная земляника, то подкормка в конце плодоношения зависит от того, в какое время наступает период отдыха.
- Начало лета — подкормить кальциевой селитрой, затем органикой.
- Конец лета — агрофоска и затем органика.
- Осень — калий и органика.
Вредители и болезни
Королева Елизавета почти не поражается заболеваниями, но при обильных осадках может появиться серая гниль или пятнистости. Поэтому во время продолжительных дождей нужно накрывать землянику.
Можно просто набросить плёнку, прижав её по краям от ветра. Но лучше соорудить дуги, чтобы не приминать листья. Агроволокно в этом случае не поможет, так как пропускает воду.
Ощутимый вред землянике могут причинять:
- слизни;
- личинки майского жука;
- клещи4
- долгоносики4
- нематоды;
- птицы;
- муравьи.
Ремонтантную землянику обрабатывать от вредителей сложнее, чем обычную, потому что во время плодообразования нельзя применять химию.
В качестве сидератов можно посадить в междурядьях бархатцы, календулу, чеснок. Они отпугивают многих вредителей и защищают почву от болезней.
От комплекса вредителей можно купить биологическое средство Битоксибациллин. Рецепт раствора для самостоятельного приготовления: на 10 литров воды 2 ч.л. аммиака, 1 ч.л. йода, 2 ст.л. дёгтя берёзового, половину ч.л. бора, 1 ч.л. масла пихты (1 ст. на 10 л для опрыскивания).
Уничтожение вредителей
Тщательно осматривайте кусты на наличие вредителей. При обнаружении признаков поражения сразу приступайте к обработке растения.
Личинки майского жука
Эффективное средство от самого злостного врага земляники — рассыпать кусочки Метронидазола (Трихопола) под кустами или прямо по грядкам, если кустов много.
Если вы заметили поражение личинкой конкретных кустов (они вянут и засыхают), то полейте их аммиаком: 1 ч.л. на 1 литр воды. Обработайте несколько раз за сезон. Это средство является ещё и азотной подкормкой. Использовать его можно весной и летом.
Нематоды
Нематоды — это микроскопические черви, которые проделывают ходы в листьях и плодах. Почву от вредителя избавляют овёс, бархатцы, календула. Из препаратов можно использовать Нематофагин.
Клопы
Если вы замечали на ягоде неприятный запах от лесных клопов, то можно посадить в междурядья клопоног, который отпугивает травоядных клопов.
Особенно важно для земляники не навредить насекомым-опылителям. Несмотря на то что Королеве Елизавете не нужны опылители, с ними ягод завязывается больше и плоды растут крупнее.
Слизни
Слизни не такие уж безобидные, как кажется на первый взгляд. Мало того, что слизни объедают ягоды (даже зелёные!), они ещё являются переносчиками гельминтов и ряда болезней.
Меры по защите кустов от нашествия слизней:
- От слизней можно насыпать вокруг кустов земляники хвойные опилки, размельчённую золу, хвойные иголки и шишки, измельчённую яичную скорлупу. Действует это только в сухую погоду. Мульчу из сена нужно убрать.
- Растения-репелленты от слизней: фенхель, чеснок, розмарин, петрушка.
- Растворы, действующие против слизней: раствор меди, мочевины, содовый, настойки из резко пахнущих растений (гвоздика, чеснок, табак).
- Вкопать в землю плошки с пивом. Ловушки необходимо прикрыть от дождя. Слизни собираются там и погибают.
- Механический способ — положить рядом с кустами земляники доски, под которыми они будут скапливаться, и собирать их вручную.
- Препараты от слизней: Улицид на основе фосфата железа. Химические препараты на основе метальдегида: Гроза, Мета, Слизнеед. Эти вещества можно употреблять за 20 дней до сбора урожая! Натуральный препарат из экстракта горчицы «ЭкстраФлор от слизней и улиток». Он защищает от слизней и других вредителей, а также от грибковых заболеваний, стимулирует рост и развитие растений.
Видео: о специальных ловушках для слизней
Осенние мероприятия
- Уберите все плохие и жёлтые листья, обработайте землянику биопрепаратами от болезней: Триходермин, Пентафаг. Если урожай уже собирать не будете, то можно обработать 3% раствором бордоской жидкости (на 10 л воды 300 г медного купороса и 450 г извести).
- До наступления заморозков необходимо хорошо пролить кусты земляники водой и больше не поливать.
- Засейте междурядья горчицей и под зиму заделайте её в почву. Перед самыми заморозками почву рыхлить не нужно! Это может привести к тому, что через открытые ходы в земле мороз проникнет к корням.
- Подгребите землю к кустам земляники, не засыпав сердечко.
- Можно замульчировать кусты, но только не соломой! Мыши очень любят селиться в такой подстилке. В качестве мульчи подойдут торф, перегной, хвоя.
- Для укрытия кустов можно использовать специальные материалы — спанбонд, агроволокно.
Размножение
Проще всего землянику размножать усами. Второй способ — деление куста. Семенной способ размножения для этого сорта земляники бесполезный, потому что семена Королевы Елизаветы туговсхожие и не сохраняют сортовые признаки.
Размножение усами
Существует несколько способов размножения земляники усами.
Если у вас посажено немного кустов и нужно заполнить участок — просто прижимайте розетки, растущие от материнского куста, в необходимом для укоренения месте. Можно использовать для этого алюминиевую проволоку или камни. Мнение о том, что для размножения подходят только первые розетки — неверное.
Не забывайте эти розетки поливать и подкармливать через опрыскивания. После укоренения отрезайте розетки от маточного куста.
Есть ещё способы для случая, когда грядки уже засажены, но вы хотите вырастить рассаду на продажу или посадить кусты в другом месте. Сажайте розетки не в почву, а сразу в транспортировочные горшочки. После укоренения просто обрежьте усы — и у вас готова рассада!
Второй способ: срежьте длинные усы от розеток, которые вам понравились, и посадите розетки вокруг вкопанного в землю тазика. Опустите усы земляники в ёмкость с водой. Таз нужно накрыть крышкой, чтобы вода не испарялась.
Видео: как укоренить розетки с усами в воде
Размножение делением куста
Для размножения делением куста весной или осенью можно использовать 3-летний куст.
Выкопайте куст и осмотрите корни. Если они здоровые, то разделите куст на «рожки» с розетками. Срезы нужно присыпать зольной пылью или толчёным активированным углём. Высаживайте в лунки, как при обычной посадке.
Видео: как разделить куст земляники
Как повысить урожайность ремонтантной земляники
Оптимальный способ для разведения земляники — сажать ранний, среднепоздний и ремонтантные сорта. В таком случае урожай у вас будет обильным до самой зимы.
Чтобы Королева давала больше крупных ягод, нужно обрывать цветки в то время, когда есть урожай с другого сорта. Например, если у вас нет ранней земляники, но есть среднепоздняя, то первый урожай будет с Королевы. Следующий урожай вы собираете со среднепозднего сорта, в это время обрывая цветы у ремонтантной земляники. Осенью же снова дайте ей цвести, что обеспечит хороший урожай до самых заморозков.
Сбор и хранение урожая
Для сбора на хранение необходимо выбирать немятые, неперезревшие и сухие ягоды. Собирать урожай лучше вечером или рано утром.
При комнатной температуре ягоды хранятся 3 дня, в холодильнике — 1,5 недели (немытые и не в пластике). Недозревшие плоды в процессе хранения доспевают.
Если урожай большой и на срочную переработку нет времени, можно сохранять землянику в погребе, укладывая без повреждений небольшим слоем на лотки. Между слоями можно проложить листы бумаги. Ягоду укладывают немытую. Так можно сохранить их до переработки в течение пяти суток.
Урожай Королевы очень хорошо сохраняется в замороженном виде, не теряя вкуса, аромата и формы. Можно использовать для этого мелкие ягоды или делать пюре с сахаром. Во втором случае лучше использовать перезревшую, некрасивую землянику вперемешку с недозрелой. А из хорошей рекомендуется сварить варенье.
Для ягод этого сорта подходят все виды переработки: сушка, приготовление пастилы, варенья, джема, компотов, сока.
Хитрый способ полакомиться земляникой зимой: укореняете усы в транспортировочных горшочках и на зиму переносите их на свой подоконник. Там их можно доращивать и заодно собирать домашний урожай ягод!
Отзывы о землянике Королева Елизавета
Ягода в первые три урожая очень вкусная, сладкая, с небольшой кислинкой. Последние два урожая попадают на осень, поэтому уже менее сладкая, но поверьте, когда я делаю шоколадный десерт и сверху заливаю взбитыми сливками с большим количеством клубники, моя семья просто в восторге.
И ещё о главном — Елизавету пересаживаю каждые три года. У меня две площади под земляникой, посаженной в разное время — это очень удобно. Сажу два ряда очень близко и между ними — минимум семьдесят сантиметров расстояние. И собирать удобно, и поливать, и удобрять, и полоть и т. д. Мне очень нравится этот сорт, поэтому советую его и вам!!!
В Елизавете первой и Елизавете второй разницы большой не вижу. От обычных сортов она отличается плотностью и крупными семенами. Ягода очень твёрдая. Плодоносит все лето. Первые два года даёт очень много усов. Новые сорта покупаю по 2 шт. Сажаю в школку без всяких перебарщиваний с перегноем. Земляника на жирной земле жирует.
Но ремонтантые сорта требуют больше подкормки, чем обычные. Цветоносы обрываю только после заморозков. Кстати, кусты у неё не очень большие. Да и откуда им быть большими, если она все лето родит. Кормлю навозом, разведённым водой, золой. Весной через неделю после первой подкормки поливаю розовой марганцовкой.
Ремонтантную перекормить сложно, но такие случаи знаю. От долгоносика посыпаю табачной пылью во время цветения. И обязательно полив, особенно в жаркую и сухую погоду. По землянике сажаю под зиму чеснок. Хорошо сочетаются вместе.
Несмотря на то что за последнее время выведено много новых гибридов земляники, популярность сорта Королева Елизавета не ослабевает. У него отличные ремонтантные качества, крупные и сладкие плоды. При соблюдении агротехники и правильном уходе вы сможете насладиться всеми преимуществами этого сорта.