Черноплодные томаты пользуются популярностью у любителей экзотики. Чёрный слон — один из таких сортов, с которым будет интересно познакомиться огородникам.
Содержание
Краткая история выращивания сорта томатов Чёрный слон
Не слишком известная, но имеющая неплохую репутацию селекционно-семеноводческая фирма «Гисок» из Москвы в 1998 году подала в Госреестр заявку на регистрацию созданного ею сорта томатов Чёрный слон. В 2000 году сорт включили в Реестр и допустили к выращиванию во всех регионах России.
Томат предназначен для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. По отзывам огородников, в открытом грунте без укрытия этот сорт можно вырастить только в самых южных регионах — на Северном Кавказе, в Краснодарском и Ставропольском краях, в Крыму. В более северных районах для культивации томата понадобятся плёночные укрытия либо теплицы.
Описание и характеристика сорта
Сорт среднеспелый, со сроками созревания 115 дней после полных всходов. Тип роста — индетерминантный, то есть неограниченный в росте, который достигает значений 150–160 см. Листья зелёные, крупные, картофельного типа. Первое соцветие закладывается над 8–9 листом и далее с интервалом 3 листа. Урожайность довольно высокая — может достигать 7 кг с куста. Как и все индетерминантные томаты, Чёрный слон нуждается в подвязке, формировке и пасынковании.
В Госреестре сведений об устойчивости к заболеваниям нет, а некоторые огородники сообщают о подверженности сорта фитофторозу.
Описание плодов
Средняя масса помидоров составляет 185 г, максимальная — 350 г. Форма плодов плоскоокруглая, сильноребристая. Зрелые томаты имеют оригинальный чёрно-коричневый цвет с тёмно-зелёным пятном у плодоножки. Вкус хороший, сладкий. По некоторым отзывам, присутствует земляничный аромат.
Плоды употребляются исключительно в свежем виде, для хранения и заготовок непригодны.
Достоинства и недостатки
Сорт имеет следующие достоинства:
- урожайность;
- необычный и привлекательный внешний вид;
- хороший вкус плодов;
- повышенное содержание антиоксидантов и витаминов (по сведениям некоторых источников);
- продлённый период плодоношения.
Недостатков у томата немного:
- подверженность фитофторозу;
- плохие лёжкость и транспортабельность плодов.
Таблица: сравнение с подобными сортами
Название | Вес плодов | Урожайность | Употребление |
Чёрный слон | 200–350 г | может достигать 7 кг с куста | Считается одним из лучших салатных сортов. |
Розовый слон | 250–300 г | до 4,5 кг с куста | Считается салатным, долгому хранению не подлежит, для консервации не подходит. |
Оранжевый слон | максимальный вес — 220 г | до 3 кг с куста | Томат больше годится на салат или на приготовление томатного соуса. |
Сахарный Слон | 200–600 г | до 4 кг с куста | Томаты, что в свежем, что в переработанном виде одинаково вкусные. |
Малиновый слон | 400–500 г | до 4,5 кг с куста | Сорт салатный, используется для консервации в виде кусочков. |
Фотогалерея: Чёрный слон и другие сорта-«слоны»
Видео: обзор томата Чёрный слон
Особенности агротехники сорта томатов Чёрный слон
Агротехника сорта — обычная для культуры и типа роста, но имеет некоторые особенности.
Особенности посадки
Выращивание томатов Чёрный слон практикуют в основном рассадным способом. В южных регионах возможен посев семян непосредственно на грядку — там это можно делать в середине апреля. Оптимальный возраст рассады для пересадки в грунт составляет 50–60 дней. Схема посадки в открытом грунте — ленточная двухстрочная с расстоянием между рядами 60–70 см и интервалом между кустами в ряду 50 см. В теплицах посадки уплотняют до схемы 50 х 40 см.
Поливы и подкормки
Подкормки особенностей не имеют и проводятся так же, как и для других томатов. К поливам приступают через 2–3 недели (этот период нужен для лучшего развития корневой системы) после высадки рассады и далее проводят их с интервалом 5–7 дней в открытом грунте, а в теплицах его увеличивают до 10 дней.
Формировка и пасынкование
Сорт нуждается в регулярном удалении пасынков, которое проводят еженедельно. Также кустам необходима подвязка к опоре. При выращивании в теплице кусты формируют в один стебель, а в открытом грунте возможно формирование в 2 стебля. Для этого оставляют один пасынок, растущий из пазухи листа, расположенного ниже первой цветочной кисти, и ещё один из нижних побегов. Пасынки, образующиеся на втором и третьем стеблях, также подлежат регулярному удалению.
Обработки
Поскольку сорт подвержен заболеванию фитофторозом, то потребуются регулярные обработки фунгицидами (препаратами для защиты растений от грибковых заболеваний). Лучше для этого использовать биологические препараты, наиболее популярным и доступным из которых является Фитоспорин М Томаты.
Этот препарат не вызывает привыкания у возбудителей, может неоднократно использоваться в течение сезона (с интервалом в 2–3 недели), безопасен для человека и животных (употребление плодов в пищу разрешается в день обработки).
Отзывы огородников
Чёрный слон — кислая гадость, такая же как Розовый слон, выращивали раньше. Растёт в теплице, урожайность средняя, помидорки по величине небольшие, грамм по 300–400.
А мне Чёрный слон понравился. Из моих чёрных был самый крупный в ОГ.
Сажала сорт Чёрный слон первый раз в прошлом сезоне. Очень понравился! Самый вкусный был (дегустировали Арбузный, Коричневый сахар и его). Но был созревшим на кусту, не дозаривали. Семена были от ТомАгроС.
Re: Чёрный слон Очень люблю этот сорт! Сажаю его обязательно каждый год. Вырастает в теплице до 1,5 м, очень урожайный. Устойчивый к любым погодным катаклизмам, здоровый. Вкус тоже нравится, хотя я люблю сладкие помидоры, а ЧС с кислинкой, но у него вкус необычный, даже не смогу описать. В салате сочный и мясистый, то, что надо.
Я несколько лет назад впервые случайно купила Гисоковские семена Чёрного слона, выросли кусты с картофельным листом и тёмными необыкновенно вкусными плодами (с каким-то земляничным привкусом). Потом покупала эти же семена вырастали на вид такие же томаты, но уже такого вкуса ни разу не было. Перестала садить, Да и семена этой фирмы не попадались. Но в этом году попались мне просроченные семена ГИСОК Чёрный слон аж за 2006 год, соблазнилась, купила, посеяла, взошли все одни из первых. Посмотрю, какие получатся на вкус в этот раз.
Сорт томатов Чёрный слон не имеет коммерческого интереса ввиду плохой транспортабельности и лёжкости плодов. А вот для целей личного потребления в летнее время он хорошо подходит, так как помидоры обладают приятным салатным вкусом и необычным внешним видом.