Томат является одной из самых популярных огородных культур. Он вкусен и в свежем виде, и в консервированном, да и сок из него любят многие. Традиционными являются красные круглые помидоры, которые выращивают повсюду. Но если вы хотите попробовать что-то яркое, необычное и красивое, посадите сорт Золотая рыбка. Его плоды оригинальной расцветки и формы разнообразят ваш рацион, а также послужат маленьким украшением зимних заготовок. Кроме того, этот сорт имеет некоторые положительные качества, которые не оставят вас равнодушными.
Содержание
Чем интересен сорт томатов Золотая рыбка
Создателем этих томатов является селекционно-семеноводческая фирма «Гисок-Агро», авторству которой принадлежат также интересные сорта Турандот, Халиф, Филя, Розовый слон. Но сорт Золотая рыбка ценен тем, что не похож на остальные. По внешнему виду он вполне соответствует своему названию: в зрелом виде его плоды приобретают оранжево-золотистую окраску, да и формой они слегка напоминают рыбку. Поэтому и на кусте, и в консервации они выглядят очень эффектно.
Но ценят этот сорт, конечно же, не только за красоту и необычность. Есть у Золотой рыбки ряд достоинств, которые привлекают огородников и вызывают желание посадить его вновь.
Характеристики сорта
Выращивать эти помидорчики можно во всех регионах России как в открытом грунте, так и в теплицах. Ближе к северу рекомендовано применение плёночных укрытий в течение всего периода вегетации. Сорт относится к среднеспелым. Срок созревания первых плодов от появления всходов — около 110–120 дней. Плоды у Золотой рыбки среднего размера: 90–110 г, что при консервировании можно расценивать как несомненный плюс (их можно заготавливать целиком). Благодаря тому, что на кусте они располагаются живописными гроздями по 6–8 штук, урожайность сорта не так уж мала, около 9 кг с кв. метра. И главная особенность: они овальной формы, которую ещё называют сливовидной, и в стадии полной спелости отличаются оранжевой окраской.
Кроме того, этот сорт:
- имеет богатые бета-каротином (провитамином А) плоды. Поэтому, если вы хотите накормить своего ребёнка полезным витаминным овощем, а морковку малыш не хочет — дайте ему забавный золотистый помидор, его детвора ест с удовольствием;
- высокорослый. Может достигать 1,8 м в высоту, поэтому нуждается в подвязке к кольям или шпалере;
- при выращивании в теплицах требует формировки в один стебель, а в открытом грунте допустим вариант, когда у куста оставляют два и даже три стебля. Но удаление лишних листьев и пасынков необходимо в любом случае, иначе растение может снижать урожайность;
- прекрасно дозаривается (снятые зелёными плоды «доходят» до стадии спелости без потерь урожая);
- устойчив к фитофторозу. Выращивать его можно даже в низинах, где по утрам долго стоят туманы и столь нежелательные для томатов холодные росы. Эта устойчивость к болезням сказывается и на лёжкости плодов: томаты Золотая рыбка способны храниться долгое время, не обнаруживая признаков гниения. Некоторые огородники хвалятся тем, что подавали эти помидоры свежими даже к новогоднему столу;
- не растрескивается при консервировании. Если вы всё же сомневаетесь, сохранятся ли ваши помидоры целыми после того, как будут залиты кипятком, наколите их вилкой или деревянной шпажкой в том месте, где крепилась плодоножка.
Следует отметить ещё одну особенность этих томатов: первая завязь у них появляется над восьмым — девятым листом, последующие уже через три листа. Но не следует огорчаться, считая, что это послужит поводом к затягиванию сроков созревания. Золотая рыбка быстро «реабилитируется» и даст урожай в срок, причём иногда огородники этот сорт называют даже ранним. Возможно, на такой скороспелости сказывается отличная агротехника: своевременные рыхления грунта, поливы, а также раннее высаживание в теплицы взрослой, имеющей первые бутоны рассады.
Особенности выращивания томатов Золотая рыбка
Выращивание среднеспелых помидоров начинается с посева семян на рассаду.
Здоровая рассада — залог хорошего урожая
Чтобы получить ранние томаты, сеять семена на рассаду рекомендуют уже в середине февраля. Делать это можно как сухими, так и набухшими семенами. Второй вариант предпочтительнее, так как вы получите более дружные всходы и сможете скорее перейти к последующим мерам по уходу за рассадой. Замачивать и проращивать семена следует во влажной тряпице, марле, но не в вате, поскольку они могут запутаться в ней и вам будет трудно найти их все, а появившиеся ростки могут обломаться при этой процедуре. Для набухания семенам, завёрнутым в плёнку или помещённым в другую влагонепроницаемую среду, достаточно побыть в тёплом месте день — два, а для появления ростков семена помидоров оставляют около батареи или другого источника тепла примерно на неделю.
Когда семена готовы к посеву, их высевают в ящики, стаканчики, другую тару, руководствуясь следующими правилами:
- Семечко от семечка должно находиться на расстоянии не менее 2 см.
- Сеем в хорошо пролитую, рыхлую, неглинистую почву. Лучше всего взять смесь торфа и песка в соотношении 1:1 или же купить готовую почвосмесь в специализированном магазине.
- Засыпаем семена слоем земли не более 1–1,5 см, сверху не поливаем. Укутываем тару плёнкой и не тревожим до всходов.
Поливать посевы после засыпания землёй нецелесообразно, это уплотнит верхний слой почвы и росткам трудно будет пробиться сквозь него. После посева поверхность «мини-грядки» должна выглядеть пушистой, мягкой.
Когда появились всходы, им нужно обеспечить максимум света и оптимальный температурный режим. Томаты любят тепло, 22–24 °С будут прекрасной температурой для них. Поливать рассаду следует из мелкосетчатой лейки, не допуская переувлажнения и пересыхания. Так как рассада была посеяна мелко, после появления первого настоящего листа нужно досыпать слой почвы около 3 см, при необходимости повторить.
Нередко от огородников можно слышать, что рассаду губит «чёрная ножка»: растения истончаются у корня и полегают, могут погибнуть. Это, скорее всего, проявление фитофтороза, но он не будет страшен вашей рассаде, если вы используете такое простое средство защиты, как марганцовка. Сделайте довольно яркий раствор, не красный, но и не бледно-розовый, и пролейте им почву, как только появятся массовые всходы томатов. Такая обработка совершенно безопасна для растений. Повторять её можно раз в 10 дней, совмещая с поливом, проще всего делать полив-опрыскивание из пластиковой бутылки с дырочками в крышке.
Высаживаем в грунт
Тут особых агротехнических приёмов нет, следует следовать простым общим правилам:
- Высаживаем по схеме для всех высокорослых томатов: 40 см между растениями, 60–70 см между рядами.
- В теплицы рассаду выносим в конце апреля или начале мая, в открытый грунт — в зависимости от региона.
- Лунки делаем глубиной на штык лопаты, на дне каждой можно размешать с небольшим количеством почвы чайную ложку комплексного удобрения или суперфосфата в сочетании с калийной селитрой.
- Свежий навоз под томаты весной вносить не рекомендуется по двум причинам: саженцы могут «сгореть» от высокого содержания мочевины в удобрении, а если не погибнут, то начнут «жировать», то есть давать изобилие зелёной массы (листьев) в ущерб завязыванию плодов. Поэтому навоз под помидоры вносят осенью, а весной их можно удобрить хорошо разложившимся перегноем, компостом.
- Следует помнить, что лучший возраст рассады — 60–70 дней от всходов, и рассчитывать сроки высева семян соответственно.
- После высадки можно в целях профилактики обработать растения хлорокисью меди (30 г на ведро).
- Вытянувшуюся рассаду сажают «лёжа», заглубляя в грунт почти до первого листа.
Уход за растениями в период роста
Томаты необходимо подкормить минимум трижды:
- Через две недели после посадки раствором коровяка или птичьего помёта (700 г на ведро), можно использовать готовые препараты Гумисол, Вермистил.
- Вторая подкормка совпадает по времени с появлением цветов на второй кисти. Растения удобряют раствором суперфосфата (стакан на ведро).
- Третью подкормку проводят, когда начинают созревать первые плоды. Нужно ориентироваться по состоянию растения: если плодов завязалось достаточно и нет излишней склонности томатов к образованию ботвы, то можно вновь применить раствор коровяка с добавлением комплексного удобрения (50–100 г на ведро). В каждую подкормку под куст нужно выливать не менее 2 л раствора.
Хорошие результаты даёт внекорневая подкормка (опрыскивание кустов) раствором суперфосфата из расчёта 1 столовая ложка на литр воды.
Поливать томаты слишком часто не требуется. Это растение родом из жарких засушливых краёв, и недостатка во влаге в обычные годы не испытывает, к тому же подкормка двумя литрами раствора — это тоже полив. Но в засушливую погоду и в теплицах, куда не проникают дожди, поливать необходимо хотя бы раз в неделю-полторы. После полива необходимо рыхление (когда вода как следует впитается) и обязательное подсыпание влажной почвы к корням. Это стимулирует образование дополнительных корней и делает растение более устойчивым к негативным факторам, повышает урожайность.
Борьба с вредителями и болезнями
Главный и самый опасный вредитель томата — колорадский жук. Бороться с ним непросто, а если пропустить момент, когда личинки массово вывелись, то они уничтожат кусты за пару дней. Касается это, конечно, открытого грунта. Поэтому необходимо провести одно или два опрыскивания средствами Актара, Моспилан или другими, которые предложат в специализированной торговой точке. Если кустов немного, то жуков можно собрать вручную — и сделать это как можно раньше, не дожидаясь, чтобы они отложили яйца.
Таблица: вредители томатов и меры борьбы с ними
Насекомое-вредитель | Средство борьбы |
Колорадский жук | Актара, Моспилан |
Белокрылка | Конфидор, настой чеснока (50 г на ведно) |
Медведка | Медветокс, Рембек, Гром, Гризли |
Паутинный клещ | Карбофос |
Тля | Ратибор, Конфидор, раствор золы и мыла (2 стакана и 50 г на ведро) |
Фотогалерея: вредители томатов
Некоторые огородники сетуют, что сорт Золотая рыбка поражается вершинной гнилью. Причина может крыться в нехватке калия или кальция. Для борьбы с напастью применяют опрыскивание растений 1%-ным раствором кальциевой и калийной селитры. Также раствор подливают под кусты по 1 л.
Следует помнить, что одной из самых действенных мер по защите томатов от вредителей и болезней является своевременное удаление и сжигание всех растительных остатков и соблюдение чередования культур. На одном и том же месте томаты выращивают не ранее, чем через три года.
Сбор плодов
Собирать помидоры следует своевременно, не допуская их перезревания, да этого и не случится: плоды Золотой рыбки так красивы, что собирать их чистое удовольствие. А уж применение этим замечательным томатам найдёт каждый огородник!
Видео: обзор сорта томатов Золотая рыбка
Отзывы огородников
Теплица первый год, посадила около 14 сортов на пробу! Золотая рыбка порадовала урожайностью! Плоды плотные, сладкие, нам понравились! Хороши в засолке! На следующий год обязательно посажу ещё.
Я сажала «золотую рыбку». Мясистая, мякоть арбузная, не кислая. Очень красиво куст выглядит. В кисти штук 6 и кисти довольно чётко повторяются. Прёт как сумасшедшая вверх, метра на 2 точно, пришлось пустить по струне горизонтальной. От земли плоды начинаются довольно высоко, я, наверное, буду лёжа сажать, чтобы см 40 сэкономить. Я сажала 1 марта. Плоды в середине июля пошли. При засолке кожица треснула, но мякоть хорошо держала форму. Если сравнить с сортом «банан», «рыбка» в сто раз лучше. Очень мне этот сорт нравится.
Мне понравилась Золотая рыбка, был оочень урожайный сорт, плотный для банок отлично, на вкус, в это время ели салатные ещё, не запомнила вкус. Но для банок хороший томат точно!!! Вела в 2 ствола, кистей вытянул куст много, даже не считала, так как было их много, больше 10 точно.
Томат роскошный! Устойчив к кладоспориозу и фитофторе! За три года выращивания повезло и с тем и с другим! В открытом грунте вёл себя лучше, чем другие томаты в плане выносливости Подмосковной погоды! Но самое главное, это необыкновенный вкус и консистенция! Просто лакомство, а не томат! Сладкий, ароматный, обожаю. Подходит и для консервирования хоть целиком, хоть дольками! А цвет!!! Украшение любого стола. Сажайте обязательно и уверена, что также влюбитесь в этот сорт!
Огородники-любители всегда не против попробовать посадить на своём участке что-то новое, оригинальное. Если вы не выращивали сорт томатов Золотая рыбка, обратите на него внимание. Он обладает рядом ценных качеств, неприхотлив в уходе, кроме того, послужит источником витаминов для ваших близких и украсит огород и зимние заготовки своими жизнерадостными солнечными плодами.