Если вы ищете хороший засолочный томат, стоит обратить внимание на Рио Гранде. Его нельзя назвать бесспорно лучшим, но он обладает многими преимуществами. Среди них привлекательная форма плодов, очень плотная и в то же время вкусная мякоть. Все помидоры как на подбор одного размера и хорошо проходят в горлышко банки.
Содержание
История томата Рио Гранде
К сожалению, сорт не зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ. Это значит, что нет достоверной информации о его происхождении и климатических зонах, подходящих для культивирования. Томат не проходил или не прошёл сортоиспытания, неизвестна его фактическая урожайность. Об основных характеристиках можно узнать лишь из описаний на пакетиках с семенами и на сайтах производителей этих семян.
Некоторые интернет-источники указывают на голландское происхождение Рио Гранде, сорт известен на Украине, во Франции и других европейских странах.
Семеноводческие компании не могут прийти к единому мнению о названии сорта и правильном его написании. Так, фирма «СеДек» этот помидор называет Рио гранд, «Гавриш» — Рио гранде оригинал, «Евро-семена» — Рио-гранде оригинал. Есть и положительная сторона: описания характеристик в разных источниках похожи, подтверждают их и огородники.
Именно положительные отзывы огородников обеспечили Рио Гранде популярность. Многие выращивают его несколько лет подряд и называют лучшим сортом для засолки. Однако есть и те, кто, попробовав раз, навсегда отказался от этого помидора.
Один из лучших сортов для консервирования. В собственном соку очень хороши!
Рио Гранде больше сажать не буду. Повёлся на отзывы и дешевизну. Рыжий, твёрдый, невкусный. Урожайность так себе.
Описание сорта и характеристики плодов
Это сорт, а не гибрид, а значит, купив томат один раз, можно собирать семена из своих помидоров. Куст вырастает до 70–100 см высотой, поэтому его выращивают преимущественно в открытом грунте. В теплицах гораздо эффективнее размещать высокорослые томаты. Рио Гранде хорошо переносит пересадку и равнодушен к капризам погоды, особенно устойчив к жаре, что делает его привлекательным для огородников-южан.
Производители называют сорт среднеспелым или среднепоздним. От всходов до созревания первой кисти проходит 110–120 дней.
Плоды имеют сливовидную форму, весят в среднем 80 г, при хорошем уходе и регулярном пасынковании могут наливаться и до 150 г. Помидоры плотные, покрыты толстой и жёсткой шкуркой, внутри преимущественно мякоть, но она сочная, насыщенного томатного вкуса. У одних огородников она сладкая, у других обычная с кислотой.
На Украине и в южных регионах Рио Гранде выращивают в промышленных масштабах, так как томат подходит для машинной сборки, хорошо транспортируется. Плоды долго не перезревают и не осыпаются с кустов, а собранные в бланжевой спелости (бурыми), могут храниться до Нового года.
Вся Западная Украина массово скупает помидоры для закатки на зиму. Критерия два: 1 — цена, 2 — шоб в банку влазило. Рио Гранде соответствует обоим)))))
Назначение сорта универсальное. Благодаря плотной мякоти и небольшим семенным камерам помидоры подходят для сушки, жарки на гриле, приготовления пюре, кетчупа, аджики. Не всем нравятся слишком плотные помидоры в свежем виде, но вкус солёных, маринованных, приготовленных в собственном соку достоин похвал.
Видео: обзор томата Рио Гранде снаружи и в разрезе
Особенности выращивания
На сайте «Евро-семена» рекомендуется сеять Рио Гранде на рассаду 20–30 марта, а на постоянное место высаживать 1–10 июня, то есть в возрасте 60–65 дней. Соблюдая эти сроки, урожай вы будете собирать с 25 июля до 10 сентября. В рассадный период сорт ничем не отличается от других: всё те же поливы, пикировка, подкормки с преобладанием азота. Можно поливать настоями коровяка, помёта, крапивы. К моменту высадки на грядку растения должны иметь 8–9 листочков и, возможно, первую цветочную кисть.
Видео: секреты выращивания рассады томатов от всходов до высадки в грунт
Схема высадки Рио Гранде на постоянное место — 60×40 см. Грядку удобрите, выбрав один из вариантов:
- на 1 м² равномерно рассыпьте ведро компоста или перегноя и стакан золы, перекопайте;
- на 1 м² разбросайте столовую ложку комплексного удобрения азофоски (нитроаммофоски) и перекопайте;
- в каждую лунку внесите специальное удобрение для томатов (Гуми-Оми, Чистый лист, Florizel и др.).
Хилые, вытянувшиеся растения можно заглублять и высаживать по 2–3 в одну лунку.
Сразу подвяжите кустики к колышкам, чтобы их не расшатывало ветром и не прибило к земле дождями. Поливайте, как только заметите, что нижние листья потеряли упругость и поникли.
Через 2 недели после высадки начинайте подкармливать комплексным удобрением для томатов или универсальным с преобладанием калия (Фертика, Красный великан, БиоМастер и др.). За сезон 2–3 раза переподвяжите отрастающие стебли, формируйте кусты.
Особенности формирования Рио Гранде:
- выращивайте в 2–3 стебля. Для этого оставьте 1–2 пасынка, расположенные максимально близко к первой цветочной кисти;
- все остальные пасынки удаляйте.
Рио Гранде отлично подходит для огородничества по выходным. Полностью вызревшие плоды могут долго висеть на кустах, не растрескиваются. Однако сбор в молочной или бланжевой спелости увеличит урожайность, у растения высвободятся силы для налива и дозаривания оставшихся мелких завязей.
За месяц до прихода первых заморозков в вашем регионе прищипните все верхушки и удалите цветы — они уже не успеют превратиться в плоды. Когда среднесуточная температура опустится до +10 °C, соберите все помидоры, даже незрелые, дозаривайте их дома или пустите на переработку: например, можно сделать аджику из зелёных томатов или замариновать их.
Отзывы огородников о томате Рио Гранде
Понравился Рио Гранде. Прежде всего за вкус, такие сладкие, как будто внутри сироп. Понравилось то, что мясистые и практически без жидкости, цвет насыщенно-красный. Долго могут храниться. Ничем не болели в отличие от других. Единственный мааааленький минус — шкурка жестковатая.
Да, Рио Гранде плотные, так это ж засолочно-мариновательный сорт. Каким ему быть? Вкус обычный томатный. Сажаю каждый год.
Рио Гранде — среднерослый и среднеспелый сорт для консервирования. Он хорошо подходит для дачников, редко бывающих на своём участке, так как выращивается по стандартной схеме: подвязка, пасынкование (формировка в 2–3 стебля), поливы и подкормки. Плоды долго хранятся и на кустах, и дома, хорошо дозариваются.