О болезнях огурцов, их лечении и профилактике

Многие огородники стараются вырастить на своём участке огурцы, чтобы иметь возможность употреблять свежую витаминную продукцию в течение лета, а также обеспечить семью заготовками на зиму. Но зачастую при неумелом либо небрежном подходе растения поражаются различными заболеваниями, которые, быстро развиваясь, могут погубить всю грядку. Поэтому для достижения гарантированного положительного результата следует ознакомиться с признаками основных болезней огурцов, их профилактикой и лечением.

Профилактика заболеваний огурцов

У огурцов не слишком много вредителей, а вот спектр возможных заболеваний довольно широк. Поэтому вырастить их без соблюдения мер профилактики — задача практически невыполнимая. Во всех случаях следует для посадки выбирать устойчивые к болезням сорта, избегать загущённости посадок, правильно формировать кусты, своевременно удалять старые листья с нижних ярусов куста.

В теплице

Здесь всё окружающее может стать источником болезней — семена, почва, конструкции каркаса, плёнка. И всё это перед посадкой нужно обеззаразить, очистить, обработать.

Удаление растительных остатков

Начинают подготовку ещё осенью — сразу же после окончания сбора урожая. Первое, что нужно сделать, это удалить из помещения теплицы отплодоносившие плети, сорняки (если они есть), другой мусор. Всё это лучше сжечь, чтобы не оставить потенциальных возбудителей болезней, которые в будущем сезоне найдут способ вернуться в теплицу.

Обработка конструкций

Следующее, что нужно сделать в теплице — обработать конструкции, стёкла и много­летнюю плёнку дезинфицирующим раствором. Хорошо себя зарекомендовал для этих целей препарат Фармайод, который выпускается в виде концентрированного маточного раствора в стеклянной либо пластиковой таре и может храниться в ней до трёх лет. Его успешно применяют для протравливания семян, обработки почвы, конструкций теплиц.

Итак, в ведре воды растворяют 200 мл препарата и тщательно опрыскивают все конструкции с помощью садового опрыскивателя, дающего самую мелкую, туманную, струю. После обработки максимально плотно закрывают теплицу и оставляют на 1—2 недели.

Подготовка грунта

Следует знать, что наибольшее количество возбудителей болезней накапливается именно в почве. Поэтому её дезинфекции следует уделять повышенное внимание, так как это позволит уменьшить применение пестицидов в процессе выращивания и сбора урожая, способствует увеличению урожайности. Для этих целей перед посадкой поливают грунт уже известным Фармайодом в концентрации 100 мл/10 л воды, расходуя при этом 1—2 литра рабочего раствора на 1 м². Поскольку этот препарат не обладает избирательным действием и уничтожает как вредные бактерии, так и полезные, то через неделю после обработки нужно заселить почву и свободное пространство теплицы полезными бактериями. Для этого применяют препараты Байкал ЭМ-1, Восток ЭМ-1, Сияние и т. п.

А также для профилактики корневых гнилей и пятнистостей эффективен биофунгицид Трихоцин. После внесения препарата в почву содержащийся в нём почвенный гриб Trichoderma начинает активно расти и быстро заполняет всё свободное пространство, подавляя развитие вредных грибков.

Вносят Трихоцин методом опрыскивания либо полива почвы, предварительно разведя 6 грамм препарата в 10 л воды. Такого количества хватит на обработку 100 м² грунта. После полива или опрыскивания почву следует прокультивировать на глубину 20 см с помощью ручного либо механического культиватора.

Кроме противогрибкового действия, Трихоцин ещё и улучшает вкус плодов, повышает их сахаристость и содержание витаминов.

В открытом грунте

Так же, как и в теплице, санитарно-профилактические работы в открытом грунте начинаются осенью.

Подготовка почвы

Почву под будущие посадки очищают от сорняков, растительных остатков и другого мусора. Перед наступлением морозов её глубоко вспахивают или перекапывают с целью поднятия на поверхность зимующих вредителей и возбудителей болезней. После этого проводят обработку 3—5%-м раствором медного купороса, Фармайодом (2%-м раствором) либо розовым раствором марганцовки.

Севооборот

Известно, что все огородные культуры лучше растут после определённых растений, а после других — хуже. В случае с огурцами хорошими предшественниками являются:

• бобовые (фасоль, бобы, горох);
• картофель;
• лук;
• чеснок;
• редька;
• свёкла;
• капуста;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, амарант и другие).

А вот после клубники, тыквенных и бахчевых культур огурцы сажать не стоит.

Обработки

Если почва подготовлена правильно, а рассада здоровая, то после её высадки и до самой осени в профилактических целях будет вполне достаточно регулярных обработок биофунгицидами (фунгициды — это противогрибковые препараты). Идеально для этих целей подходит Фитоспорин-М Огурцы. Он содержит в себе специальные селекционированные бактерии для защиты от корневых гнилей, чёрной ножки, мучнистой росы, фитофтороза и других грибковых заболеваний. И кроме того, препарат содержит необходимые огурцам микроэлементы и гуминовые кислоты.

Фитоспорин удобен в применении. Маточный раствор (а он может храниться 6 месяцев) делают путём растворения 200 грамм пасты в 400 мл тёплой воды и используют для приготовления рабочего раствора. Для обработки огурцов растворяют 2—3 чайных ложки маточного раствора в 1 л воды. Препарат не вызывает резистентности (привыкания) и может применяться неоднократно. Интервал обработок — 2—3 недели в профилактических целях и 1 неделя при лечении заболеваний.

Прополки и рыхление почвы

На протяжении периода вегетации нужно регулярно удалять сорняки, так как они не только отбирают у огурцов часть питания, но и являются источником заражения болезнями. А также следует рыхлить почву, обеспечивая её проницаемость для воздуха, который необходим корням, что является профилактикой хлороза.

Сорта огурцов, устойчивые к болезням

Лучшей профилактикой болезней является применение иммунных сортов. Как правило, это гибриды первого поколения F1 среднего и позднего сроков созревания. Ранние огурцы практически все подвержены болезням. Иммунных сортов выведено много, приведём лишь некоторые. Для теплиц:

• Антей F1;
• Бахтиар F1;
• Ибн-Сина F1;
• Княжна F1;
• Леандро F1;
• Мурашка F1;
• Натали F1;
• Опал F1;
• Пасадена F1;
• Примадонна F1;
• Сестрица Алёнушка F1;
• Соловей F1.

Для открытого грунта:

• Матрица F1;
• Белая ночь;
• Тарапунька и др.

Заболевания огурцов и как их лечить

На огурцах могут поселяться большое количество грибков и распознать их не всегда удаётся.

Мозаичная болезнь

Огурцы поражают несколько видов мозаики. Все её вирусы обладают высокой устойчивостью. Прогреванием семян их уничтожить не удастся, так как для этого нужна слишком высокая температура. Для уничтожения семенной инфекции проводят обработку в 15%-м растворе тринатрийфосфата в течение часа с последующим промыванием в воде не менее 50 минут.

Обыкновенная мозаика огурцов

Это заболевание чаще можно обнаружить в теплицах. Ранние признаки его проявляются ещё на рассаде:

• Зональная хлоротичность листьев.
• Мозаичность, морщинистость и искривлённость молодых листьев.
• Далее, листовая пластина сморщивается и заворачивается вниз, на её поверхности бесформенно чередуются тёмно-зелёные и светло-зелёные участки.
• Площадь листьев уменьшается, сокращается количество цветков, укорачиваются междоузлия, может растрескиваться основание стебля.
• При пониженных температурах наблюдается эффект бородавчатости.
• Плоды приобретают пёструю, крапчатую расцветку, могут искривляться, тёмно-зелёные участки становятся выпуклыми.

Описанные выше меры профилактики, как правило, предотвращают появление болезни. А также нужно бороться с тлёй, которая является переносчиком инфекции.

Зелёная крапчатая мозаика огурца

Эта мозаика тоже в основном поражает тепличные растения. Обычно этому предшествует резкое повышение температуры до +30 °C. Листья морщинятся, жилки их осветляются, иногда растения увядают, что напоминает корневую гниль. Уменьшается количество плодов, рост их замедляется, они приобретают мозаичную окраску, деформируются, качество их резко ухудшается. На степень развития болезни влияют стрессовые факторы. Так, при резком увеличении или снижении температуры воздуха и (или) почвы число поражённых растений увеличивается.

Белая мозаика

Эту мозаику часто можно увидеть на листьях огурцов открытого грунта. Её первые симптомы — образование вдоль жилок листьев просветлений, жёлтых пятен и колец звёздчатой формы, которые со временем становятся белыми и сливаются. На плодах также может образоваться подобный рисунок.

Чёрная ножка

Эта болезнь поражает в первую очередь рассаду, находящуюся в теплицах, но вполне может развиваться и на взрослых растениях. Грибок, поразивший огурец, локализуется в стеблях на уровне почвы. Он закупоривает сосуды, по которым питание поступает от корней к листьям, в результате чего стебель утоньшается, теряет прочность и упругость, кустик заваливается набок и погибает. В месте сгиба стебель чернеет, что и дало название болезни. Распространяется инфекция очень быстро и в короткие сроки может уничтожить все растения на грядке. Источниками инфекции являются заражённая почва и семена, а благоприятными факторами для развития грибка — сырость, низкая температура и плохая освещённость. Профилактика болезни — тщательная подготовка и обеззараживание почвы. Кроме обработок препаратами, почву для рассады также можно прокаливать в духовке при температуре 100—140 °C или на водяной бане в течение 30—60 минут. Про обработки семян информация будет представлена ниже в соответствующем разделе.

При обнаружении первых заболевших растений их следует немедленно удалить и уничтожить. После этого нужно посыпать почву просеянной древесной золой, толчёным древесным углём или пролить розовым раствором марганцовки. А также хорошо помогают биологические препараты, описанные выше.

Видео: что такое чёрная ножка

Мучнистая роса

Это распространённое грибковое заболевание, первым характерным признаком которого является белый мучнистый налёт на листьях огурцов. По мере развития плотность налёта увеличивается, листья желтеют, увядают и отмирают. Поражение начинается с нижних листьев, постепенно продвигаясь вверх и охватывая весь куст. При этом поражаются уже не только листья, но и стебли, цветы, завязи, плоды.

Болезнь, если её вовремя не остановить, способна полностью погубить растения и урожай. Она возникает и быстро развивается при благоприятных для неё условиях:

• сырая и прохладная погода;
• резкие колебания температур;
• использование холодной воды для полива;
• избыток азотных удобрений при дефиците фосфора и калия;
• выращивание огурцов на одном участке длительное время, а также выращивание после неподходящих предшественников;
• загущённость посадок;
• сквозняк и недостаточное освещение в теплице.

Профилактика и соблюдения правил агротехники предотвращают возникновение болезни. Лечение, если огурцы уже заболели, состоит в удалении поражённых листьев и других частей растения с последующей обработкой биофунгицидами.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Диагностировать болезнь можно по желтоватым пятнам, появляющимся на верхней стороне листьев. На нижней стороне образуются спороношения в виде серовато-фиолетового налёта. На следующем этапе пятна сливаются, края их изгибаются вверх, затем они засыхают и осыпаются, оставляя на стебле одни черешки. Обычно грибок проявляет активность в конце лета, если устанавливается дождливая погода. А провоцирующими факторами являются загущённость посадок, поливы холодной водой, резкие перепады дневной и ночной температур.

Кроме основных мер профилактики, в фазе трёх — четырёх настоящих листьев опрыскивают рассаду фунгицидами Квадрис, Строби, Ридомил Голд МЦ, Эфаль, Акробат МЦ (этот препарат применяется только для открытого грунта). Повторные обработки проводят не более двух раз с интервалом 5—7 дней. В период сбора плодов применяют только биопрепараты и народные средства.

Медянка

Проявляется болезнь образованием бурых пятен на листьях и стеблях, а также поражаются и плоды. Позже пятна увеличиваются, цвет их темнеет, становясь практически чёрным, после чего мякоть внутри пятен засыхает и проваливается, образуя дыры. На плодах образуются коричневые вдавленные пятна, мокрые язвы, делая их непригодными к употреблению.

Основной предпосылкой для развития медянки является повышенная влажность. Споры грибка не могут прорастать при её значении менее 60%. Заражённые растения следует очистить от поражённых листьев и плодов и обработать коллоидной серой. Следует при этом знать, что этот препарат эффективен только при высоких температурах — +28—40 °C, причём чем температура выше, тем эффективнее его действие и наоборот. Во время прохладной погоды (когда собственно грибком и наносится максимальный вред) лучше использовать 0,5%-й раствор медного купороса с последующим опудриванием просеянной древесной золой либо молотой гашёной известью, а также эффективен препарат Цинеб (его применяют только в открытом грунте). Он плохо растворим в воде, но образует хорошую мелкозернистую суспензию. Поэтому для обработки вначале тщательно размешивают 40 грамм порошка препарата в 500 мл воды, смесь выливают в опрыскиватель, добавляют воду до 10 литров и ещё раз перемешивают, после чего сразу же опрыскивают растения. Норма расхода — 20—40 грамм на сотку.

Белая гниль (склеротиния)

Эту грибковую болезнь легко диагностировать по характерным признакам:

• возникновение большого количества белых пятен на листьях, стеблях и плодах огурца;
• затем эти пятна покрываются белым налётом в виде хлопьев;
• листья, а также верхушки побегов увядают, преют, становятся водянистыми и отмирают.
  

  Поражённые белой гнилью плоды и листья огурцов покрываются белым хлопьевидным налётом

При отсутствии лечения болезнь прогрессирует, распространяется на соседние растения, поражённые кусты гибнут. Как и многие грибки, склеротиния развивается в прохладную, влажную погоду. Дождливое лето с температурой воздуха +10—15 °C — это оптимальные условия для развития грибка. Способствующими факторами являются загущённость посадок и отсутствие формировки кустов, что также приводит к их загущению. А также можно занести инфекцию при проведении обрезок листьев не стерильными ножницами либо секатором.

Для борьбы с белой гнилью применяют медьсодержащие препараты (после удаления поражённых частей растения):

• Абига Пик;
• Хом;
• Ордан.

Они обладают контактным действием, не проникают внутрь тканей и не накапливаются в плодах. А также в борьбе с склеротинией часто применяют различные народные средства.

Кладоспориоз (оливковая пятнистость)

Кладоспориоз часто возникает в южных регионах, а также ему подвержены огуречные грядки открытого грунта в районах с умеренным и влажным климатом и в закрытом грунте, особенно в плёночных теплицах. Его характерные признаки:

• Образование на листьях оливково-серых пятен с каймой жёлтого цвета. На листьях эти пятна располагаются вблизи краёв и между прожилками.
• На нижней стороне листьев впоследствии образуются паутинистые образования (это мицелий гриба), а на верхней — некротические пятна.
• Отмершие части листовых пластин выпадают, в результате чего образуются удлинённые отверстия со рваными краями.
• На плодах образуются несколько вдавленные пятна, на которых собираются споры гриба в виде оливково-серого налёта.
  

  На плодах огурца, поражённых кладоспоиозом, образуются несколько вдавленные пятна, на которых собираются споры гриба в виде оливково-серого налёта

• Поражённые плоды становятся кривыми и сморщенными.

Если сразу же после появления признаков болезни обработать огурцы биофунгицидами, то можно значительно уменьшить её вредоносное воздействие в первые 2 месяца плодоношения.

Хлороз

Это частая болезнь всех растений, выражающаяся в нарушениях процесса фотосинтеза и образования хлорофилла, связанная с различными неблагоприятными факторами:

• дефицит либо избыток отдельных минералов, чаще всего железа, азота, магния;
• вирусы и бактерии;
• плохое освещение;
• сквозняк;
• нарушение графика полива;
• вредители;
• погодные условия (заморозки, жара, дождь).

Поскольку причины возникновения болезни разные, то и признаки её несколько отличаются в зависимости от них. Общими признаками хлороза являются:

• скручивание листьев;
• измельчание новых листьев;
• усыхание цветов и плодов.

Но эти признаки могут появляться и при других заболеваниях, например, при пероноспорозе. Только при внимательном осмотре и наблюдениям за течением болезни можно установить точный диагноз.

Таблица: признаки хлороза огурцов в зависимости от причин его возникновения

Элемент	Симптомы при
	дефиците	избытке
Магний	Побледнение нижней стороны листьев начиная с краёв, которые после полного обесцвечивания становятся лиловыми	Листья скручиваются и темнеют, корни отмирают
Азот	На листьях огурца начиная с нижних появляются жёлтые пятна, которые вскоре становятся бурыми	Листья становятся тёмно-зелёными, скручиваются. На них вначале появляются почти прозрачные пятна, которые впоследствии становятся жёлтыми либо бурыми.
Железо	Симптомы такие же, как и при дефиците азота, но проявление их начинается с верхних листьев	Обесцвечивание листьев между прожилками
Марганец	Жёлтые листья с поржавевшими краями	Бурые пятна на листьях
Калий	Резкая смена цвета с зелёного на бурый без желтизны	Мозаичный рисунок

При недостатке какого-либо элемента ситуацию легко исправить внесением соответствующих подкормок. А вот при их избыточном количестве трудно что-либо изменить. Можно попробовать применить усиленные поливы с целью вымывания избыточных элементов, но это, в свою очередь, может привести к образованию корневых гнилей и других грибковых болезней. Поэтому питание должно быть сбалансированным и осуществляться по принципу — лучше недокормить, чем перекормить.

Диагностика болезней по первичным признакам

Огородник не всегда сразу может определить причину нарушения развития растения — вначале он лишь обнаруживает определённые изменения в цвете листьев, их форме и т. п.

У огурцов желтеют листья

Такое явление может свидетельствовать о дефиците или избытке влаги, применении для полива холодной воды, большой разнице дневной и ночной температур. Если с этим всё в порядке, то пожелтение может быть вызвано хлорозом. При поражении мучнистой росой листья тоже желтеют, но это происходит уже в финальной стадии и к этому времени болезнь, скорее всего, уже диагностирована.

Видео: почему желтеют листья у огурцов

Закручиваются листья у огурцов

Причины этого явления могут быть идентичны причинам пожелтения листьев. При этом оба явления могут происходить одновременно. Но существуют и другие возможные причины:

• Корневая гниль, чёрная ножка.
• Аммиачный ожог, вызванный внесением под огурцы свежего навоза либо превышение дозировки аммиачной селитры или мочевины при проведении подкормок.
• Нападение вредителей, например, тли или клещей. Их можно обнаружить внутри скрученных листьев.
• Если ни один из диагнозов не подтвердился, то, возможно, огурцы поразила вирусная инфекция. В таком случае лечения не существует и растения подлежат уничтожению.
• избыток магния (хлороз).

На листьях огурцов появились белые пятна

Появление белых пятен в зависимости от их формы и вида может быть вызвано грибковыми заболеваниями:

• мучнистая роса;
• белая мозаика;
• склеротиния.

Жёлтые пятна на листьях

Такие пятна могут появиться при поражении мучнистой росой либо хлорозом, вызванным дефицитом азота или железа.

Обработка огурцов от болезней

Обработки могут быть профилактическими (в том числе предпосевная обработка семян), направленные на предотвращение заболеваний, и лечебными, цель которых избавиться от уже развивающейся болезни. Для их проведения существует множество химических и биологических препаратов, а также народных средств. При выборе следует руководствоваться следующими простыми правилами:

• Химические препараты желательно применять лишь в профилактических целях, ориентируясь на сроки ожидания для конкретного средства. А также выбирать такие, которые к моменту сбора урожая уже разложатся и не накапливаются в плодах.
• В лечебных целях, особенно в период созревания плодов, следует отдавать предпочтение биологическим препаратам с короткими сроками ожидания, а также народным средствам.

Предпосевная обработка

Сейчас в продаже часто бывают семена огурцов, которые уже прошли подготовку в производственных условиях, в том числе они обработаны и от болезней. Об этом на упаковке должна быть соответствующая информация. Если такой информации нет либо семена были собраны самостоятельно, то их перед посадкой следует обработать. Для этого:

1. Калибруют семена, отбирая для посева самые крупные и тяжёлые. Делают это, поместив их в стакан с водой на 20—30 минут. По истечении этого времени часть семян останется на поверхности, а другие опустятся на дно — их и оставляют для дальнейшей обработки.
2. Можно обработать семена горячей водой (+50—55 °C) — это повысит их всхожесть и уничтожит часть возбудителей грибковых заболеваний.
3. Лучше дополнительно протравить семена в слабо-розовом растворе марганцовки в течение 15—20 минут либо 0,05%-м (5 мл/л) растворе Фармайода в течение получаса. После обработки семена следует хорошо промыть под струёй воды в течение 10 минут.
   

   С целью обеззараживания семена огурцов замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки в течение 15—20 минут

4. С целью закаливания и повышения иммунитета семена заворачивают во влажную марлю и помещают в холодильник на 2—3 дня.

Обработки препаратами

Для удобства пользователя сведём данные об упоминаемых препаратах в таблицу.

Таблица: фунгициды для обработки огурцов

Препарат	Действующее вещество	Для чего применяют	Дозировка	Допустимое количество обработок	Срок лечебного действия	Срок ожидания
Фармайод	Йод	Дезинфекция почвы и семян, лечение вирусной крапчатой мозаики огурцов	Дезинфекция почвы — 3—5 литров 2% раствора на 1 м3.Обработка семян — 0,05%-й раствор.Лечение — 0,03%-й раствор.	5	2—3 недели	4—5 недель
Квадрис	Азоксистробин	Лечение и профилактика пероноспороза, мучнистой росы	0,06%	2		20 дней
Строби	Крезоксим-метил		2 г/7л	2	7 дней	10 дней
Ридомил Голд МЦ	40 г/кг мефеноксам и 640 г/кг манкоцеб	Профилактика пероноспороза	200—400 мл/10м2	3—4	10—14 дней	5 дней
Эфаль-Альетт	Фосетил алюминия 80%		20 мл/10л	3	20 дней	40 дней
Акробат МЦ	Диметоморф (90 г/кг) и манкоцеб (600 г/кг)Source:	Лечение и профилактика многих грибковых болезней	20 г/5л	2	14 дней	20 дней
Цинеб	Цинеб		50г/10л
Абига Пик, Хом	Хлорокись меди
Трихоцин	Почвенный гриб Trichoderma	Профилактика прикорневых гнилей	Обработка почвы — 6 г/10л на 100 м2	1	20—30 дней	Нет сведений
Фитоспорин	Бактерия Bacillus subtilis 26 Д	Профилактика и лечение всех грибковых заболеваний	Маточный раствор — концентрация 1 : 2.Рабочий раствор — 2—3 ч. л. на литр воды.	Неограниченно с интервалом 1—3 недели	1—2 недели	Допускается употребление плодов в пищу сразу же после обработки

Народные средства от болезней огурцов

В дополнение к промышленным препаратам можно использовать также различные народные средства. В основном они применяются для профилактики болезней.

Таблица: некоторые народные средства защиты огурцов от болезней

Средство	Способ приготовления	Применение
Йод	В литре молока либо сыворотки растворяют 30 капель йода и 40 грамм натёртого хозяйственного мыла	Опрыскивают огурцы на протяжении всего сезона с интервалом 2 недели. Средство эффективно от различных гнилей, в том числе от корневой.
Зелёнка	Применение и действие аналогичны йоду
Древесная зола	Стакан просеянной золы заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение суток	Для профилактики обрабатывают 1 раз в неделю, а для лечения — 2—3 раза в неделю
Сыворотка+медный купорос	В ведре сыворотки растворяют 100 г купороса	Опрыскивают огурцы при появлении признаков пероноспороза с интервалом 3—4 дня
Сода	Растворяют 75 г соды в ведре воды	Обработка от серой гнили 1 раз в 3—4 дня

При выращивании огурцов необходимо особое внимание уделять профилактике болезней, иначе в случае возникновения заболеваний придётся применять небезопасные препараты для лечения либо смириться с потерей урожая. Применение эффективных биологических препаратов ещё на стадии выращивания рассады и подготовки почвы, а также выращивание устойчивых к болезням сортов обеспечат регулярный съём вкусных и здоровых плодов на протяжении сезона.