Томаты для Ленинградской области: подходящие сорта и особенности выращивания

В природе помидор — растение южное, любящее тепло и много солнечного света. Но выращенный своими руками томат всегда намного вкуснее купленного в магазине. Вот и стремятся огородники культивировать помидоры в местностях, где климат не совсем подходящий. Благодаря многолетним трудам селекционеров, сейчас это вполне возможно, в частности, и в Ленинградской области, нужно только выбрать подходящий сорт.

Основные свойства подходящих сортов

Для Ленинградской области характерен климат с повышенной атмосферной и почвенной влажностью, малым количеством солнечных дней, коротким и совсем нежарким летом. Значит, выращиваемые здесь помидоры должны обладать следующими свойствами:

• созревать в довольно короткий срок;
• быть устойчивыми к заболеваниям, которые провоцирует повышенная влажность;
• образовывать завязи при невысоких температурах;
• накапливать в плодах сахар при минимуме солнечного тепла и света.

При этом большую роль играет способ выращивания: на открытых грядках или в теплице.

Учитывая все эти качества помидоров для выращивания в питерском климате, обратимся к Госреестру, где подходящих сортов можно найти несколько десятков.

Ранние томаты для выращивания в Ленинградской области

Наиболее полную информацию о томатах можно почерпнуть в Госреестре, куда сорта заносятся Государственной комиссией РФ после прохождения ими сортоиспытания. Здесь можно найти сорта, рекомендованные для выращивания по всей стране. Многие из них довольно новые: попали в Госреестр в 2000-х годах.

Для выращивания в первой световой зоне (в Архангельской, Вологодской, Ленинградской, Мурманской, Магаданской, Новгородской, Псковской областях, а также в республиках Коми и Карелия) ФГБУ «Госсорткомиссия» рекомендует почти триста сортов помидор. Остановимся подробнее на сортах, имеющих ранние сроки созревания.

Грунтовый Грибовский 1180

До сих пор популярен внесённый в Госреестр ещё в 1950 году помидор Грунтовый Грибовский 1180. Этот раннеспелый томат созревает за 96–112 дней после всходов семян. Его рекомендуют выращивать на открытых грядках или под плёнкой. Наилучшие результаты он показывает в парниках.

Он детерминантный, вырастает высотой до полуметра, даёт круглые или несколько приплюснутые красные плоды весом от 55 до 90 граммов. Вкус эти помидоров получает оценки «хорошо» и «удовлетворительно». Использовать томаты рекомендуют в свежем виде, но можно и перерабатывать на сок. Сахаров этот помидор накапливает 2,5–3,2%. В соке от 4 до 6% сухого вещества. Урожайность сорта составляет от 173 до 420 центнеров с гектара.

Более хвалят мои родители старинный сорт 50-ых годов — Грунтовый грибовский 1180. Сорт довольно урожайный, среднерослый до 55–60 см, много плодов даёт, но некрупных, вкусные плоды. Но один недостаток у них — сильно поражаются фитофторой в холодные годы и бурой пятнистостью... И поэтому перестали сажать... Раньше такой сорт сажали мои родители лет 30 подряд. Такой сорт был хороший, собирали тазами, ведрами. Земля была еще незараженная! А сейчас страшно сажать вообще сорта и стали сажать гибриды 8 лет назад.

Белый налив 241

Известен среди овощеводов и популярен у огородников раннеспелый сорт Белый налив 241. Своё название сорт получил за белесую светло-зелёную окраску ещё не созревших плодов, сходную с цветом яблок того же названия. Спелые помидоры красного цвета.

Есть их рекомендуется свежими. Томаты имеют хороший вкус, содержат до 3% сахаров. В соке около 5% сухого вещества. Растение детерминантное, невысокое — до полуметра. Помидоры весят от 80 до 130 граммов. Урожай в зависимости от условий выращивания и погоды может быть от 275 до 814 центнеров с гектара. К макроспориозу сорт восприимчив умеренно, но фитоспорозом поражается легко.

Достаточно давно выращивала Белый налив, был в открытом грунте, низкорослый, помидорки выровненные по размеру, но не впечатлил, слишком кислый, так же как и Барнаульский консервный. Если использовать для заготовок, то нормально, для поесть так себе, но это моё мнение.

Северёнок

Интересен раннеспелый сорт Северёнок, выведенный агрофирмой «Аэлита» и рекомендованный для выращивания по всей стране на открытых грядках и под укрытиями плёнкой. Он созревает очень рано и дружно. Урожай можно снимать уже через 95 дней после появления всходов. Растение детерминантное, высотой не более 0,75 метра. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию, неприхотливы, могут выращиваться на бедных грунтах и в засушливых условиях.

Плотные круглые плоды красного цвета подходят для салатов и для заготовок на зиму. С 1 м² грядки можно получить 5 кг томатов, которые хорошо хранятся и беспроблемно переносят перевозку. Масса плодов около 100–110 граммов. У них хороший сладкий вкус с незначительной кислинкой.

Теплица для томатов идеальное место, беда только вот, что места в ней мало, а посадить хочется всего и побольше. Поэтому приходится сажать и в открытом грунте. Для открытого грунта мне понравился сорт Томат Алпатьева 905, куст не высокий 30–40 см., Андромеда, Северенок, Фаворит, ну и для консервации Устинья. Урожаем я осталась довольна, и фитофторы на них не было.

Лучшие тепличные помидоры под Питером

В теплицах Ленинградской области могут выращиваться не только ранние томаты, но и помидоры с более длительными сроками созревания. При выборе сортов для теплицы определяющую роль играет приспособленность овоща к местным почвам и повышенной влажности. Многие томаты, рекомендованные для выращивания на открытых грядках и под плёнкой, в климатических условиях северо-западного региона выращивают в теплицах. К числу таких помидоров относятся сорта Чёрный принц, Вспышка, Боец, Мишка на севере.

Чёрный принц

Этот скороспелый сорт томатов, появившийся в Госреестре в 2000 году, имеет отличную от других помидоров окраску. Его спелые плоды становятся фиолетово-коричневого или тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Созревает Чёрный принц за 110–120 дней после всходов. Масса томатов составляет от 110 до 170 граммов. Кусты индетерминантные и могут достигать высоты 2,5 метра, поэтому нуждаются в подвязывании и формировании.

Помидор отличается хорошим сладким вкусом и даёт до 7 кг плодов с каждого квадратного метра посадки или 2–3 кг с куста (на 1 м² высаживают 2–3 растения). Томаты этого сорта плохо хранятся и транспортируются. Их употребляют свежими или перерабатывают в домашнем консервировании.

Красивый, вкусный салатный томат, очень мясистый и сочный, урожайный. Из крупных созревать начал самым первым, в середине июля, сразу после черри. Из минусов — может растрескиваться + не очень транспортабелен, друг на дружку не положишь — лопается. Первые плоды в сезоне были помельче, сейчас спеют крупные.

Вспышка

Вспышка — томат от агрофирмы «Седек» с очень ранним сроком созревания (95 дней). Его назначение универсальное — едят помидоры свежими и перерабатывают, заготавливая на зиму.

Круглые, слаборебристые, красные плоды массой 80–110 граммов имеют отличный вкус. Их с одного квадратного метра можно собрать почти 5 кг. Невысокие кусты поднимаются до полуметра, не нуждаются в подвязывании и пасынковании. Они не боятся экстремальных условий выращивания, не растрескиваются и даже к фитофторозу имеют относительную устойчивость.

Советую попробовать томат «Вспышка». Не очень большие по размеру плоды, но висят целой гроздью, вызревают дружно.

Боец

Раннеспелый (95 дней от полных всходов) универсального использования сорт томатов Боец — растение детерминантное, штамбовое, высотой до 45 см. Цилиндрические красные помидоры набирают массу почти по 90 граммов, имеют хороший вкус.

Растение устойчиво к ВТМ, а к бактериальным заболеваниям имеет среднюю устойчивость. Урожай — больше 2 кг с квадратного метра.

Я сажу Буян (Боец) больше 10 лет и всегда очень им довольна! Ращу его только в ОГ, так как это низкорослый детерминантный сорт. Созревает одним из первых. Очень вкусные плоды, хороши как в салатах, так и для цельноплодного консервирования. Пысынкую его только до первой кисти, потом пасынки не убираю. Можно выращивать без подвязывания, но у меня так не получается, приходится подвязывать, иначе под тяжестью плодов может стебель сломаться.

Мишка на севере

Раннеспелый салатный сорт томатов Мишка на севере, созданный агрофирмой «Аэлита», вошёл в Госреестр только в 2018 году, но огородникам он уже хорошо известен. В теплице может выращиваться прямым посевом в грунт. Растение детерминантное, высотой до 75 см, опоры и формирования не требует.

Красные плотные круглые плоды со слабой ребристостью обладают хорошим вкусом. Их масса в среднем бывает от 80 до 120 граммов. Плоды сочные, мясистые, ароматные, со сладко-кислым вкусом. Они хорошо переносят перевозку и хранение. Под плёнкой урожай составляет 8–11 кг с квадратного метра. Томат не подвержен поражению вредителями, а благодаря быстрому созреванию плодов не заражается фитофторой.

Мишка на Севере — удачное сочетание раннеспелости, высокой товарности и отличного вкуса. Куст крепкий, высотой до 50 см, плоды красные, сладкие, вес до 110 гр. Ультраскороспелые.

Популярные томаты питерских грядок

Многие огородники и дачники, имеющие участки в Ленинградской области, не берутся выращивать томаты на открытых грядках, хотя в наше время существует достаточное количество сортов этого овоща, которые отвечают условиям их культивирования в северо-западном регионе. Для грядок под Питером подойдут помидоры с ранним или средним сроком созревания. Правда, во втором случае на фоне резких смен температур, густых и холодных осадков, характерных для этой местности, возрастает риск заболевания растений фитофторозом. В числе наиболее подходящих сортов называют Балтийский, Северную красавицу, Лисичку.

Балтийский

Томат Балтийский выведен питерским ССПП «Сортсемовощ». Сорт салатный раннего срока созревания (100–110 дней от всходов). Может выращиваться в теплице и на грядке. Растение детерминантное, вырастает до 1–1,2 метров. Его надо подвязывать и формировать.

Не очень плотные плоскоокруглые красные плоды этого сорта набирают вес 120–160 граммов. Помидоры вырастают близкие по размеру. По вкусу они сладкие, мясистые. Созревают томаты с конца июля и в течение августа. Под плёночным укрытием урожай составляет больше 4 кг с квадратного метра.

Еще очень много помидор было на Балтийском, очень быстро отдали урожай и пожелтели кусты, но были просто усыпаны помидорами и спели одновременно, но вкус средний

Северная красавица

Среднеспелый сорт салатных томатов Северная красавица был выведен индивидуальным предпринимателем Елизаветой Кудрявцевой. Около 120 дней проходит от всходов семян до получения первых спелых плодов. Растение индетерминантное, высотой до полутора метров, нуждается в подвязке и формировании.

Грушевидные розовые сладкие плоды набирают массу 60–120 граммов. Оценка вкуса — отлично. Растения выносливы к жаре, засухе, холоду. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозу.

Северная красавица — высокорослый урожайный сорт помидор. Похож по своей конституции на Де Барао. Плоды среднего размера, продолговатые, заостренные на конце, отличного вкуса, лежкие. Сорт выносливый, подходит для открытого грунта, завязывает плоды даже при неблагоприятных условиях. Выращиваю в один — два стебля.

Лисичка

Лисичка — среднеранний детерминантный сорт селекции питерской компании ССПП «Сортсемовощ». Врастает томат высотой до 0,8 метра. Может культивироваться в личных хозяйствах под плёночными укрытиями или на грядках. Стебли слабые, растение требует подвязки и формирования.

Гладкие оранжевые сливки средней плотности весом до 130 граммов могут идти в пищу свежими или использоваться для домашней консервации. Они имеют отличный вкус, хорошо хранятся и беспроблемно переносят транспортировку, а урожай, который собирают с середины и до конца лета, составляет около 9 кг с квадратного метра. Отличительная черта сорта — прекрасная устойчивость растений к перепадам температур.

Я тоже Лисичкой доволен и каждый год её сажаю. В этом году попробовал сорт Луч. Плоды у него почти один в один как у Лисички, но куст ростом немного пониже. Мне показалось, что Луч лучше вяжет плоды. У меня на Лисичке бывают пропуски.

Нюансы выращивания помидоров в Ленинградской области

Огородники, выращивающие томаты в Ленинградской области, охотно делятся в сети своим опытом с теми, кто только начинает заниматься помидорами в этом регионе. Объединив накопленный опыт выращивания томатов на участках под Санкт-Петербургом, можно дать следующие рекомендации:

1. Практически все помидоры в этом регионе выращиваются через рассаду. Внимательно следует отнестись к выбору сортов. Для начинающих огородников и тех, кто выезжает на дачу не раньше мая, лучше остановиться на детерминантных сортах. Их плоды успеют за лето созреть на кустах.
2. Семена высевают на рассаду приблизительно за 50 дней до посадки на постоянное место. Скороспелые сорта сеют до середины апреля, поздние — не раньше 10 марта. Семян высевают значительно больше, чем предполагается выращивать помидоров, чтобы иметь возможность отбраковать слабые и нездоровые растения.
   

   В одну ёмкость часто высевают несколько семян томатов, чтобы отбраковать слабые и нездоровые экземпляры

3. Семена сеют в покупную специальную земляную смесь или готовят почву самостоятельно из равных долей огородной или дерновой земли, торфа, речного песка и перегноя, добавляя стакан молотой яичной скорлупы для обеспечения достаточного количества кальция.
4. При выращивании рассады обязательно используют искусственное досвечивание люминесцентными, светодиодными или специальными лампами. В пасмурные дни досвечивать приходится с 8–00 до 21–00.
   

   В пасмурные дни рассаду томатов рекомендуют досвечивать с 8 до 21

5. Проращивать семена следует в закрытой плёнкой или стеклом ёмкости при поддержании температуры 25 ºС. В помещении, где выращивается рассада, должно быть 20–22 ºС. Жаркую комнату надо часто проветривать.
6. Поливают рассаду только тогда, когда подсохнет верхний слой почвы.
7. Подкармливать рассаду хорошо биогумусом, но лишь половиной рекомендуемой нормы. Минеральные удобрения лучше не использовать.
   

   Для удобрения рассады томатов можно использовать биогумус, уменьшив рекомендованную дозировку в два раза

8. Высаживать рассаду в теплицу можно с начала мая, но только при тёплой погоде. Если на этот период пришлось похолодание или выпал снег, что нередко случается в регионе, следует дождаться потепления. При этом грунт для посадки должен хорошо прогреться приблизительно до 15 ºС на глубину не меньше 10 см. Супесчаные почвы прогреваются быстрее суглинистых.
9. Молодые растения в теплице или на грядке после укоренения (через 7–10 дней после высадки) подкармливают сначала калийными и фосфорными удобрениями по инструкции к ним, избегая вносить азотные подкормки, чтобы не началось излишнее наращивание зелёной массы.
10. В начале цветения томатов полезна будет универсальная подкормка для паслёновых, не содержащая хлора. К примеру, «Сударушка-томат». Вносят её в виде раствора чайной ложки препарата в ведре воды. Каждое растение поливают 0,5 л такой жидкости.
11. Поливают томаты регулярно, как правило, 1–2 раза в неделю, ориентируясь на подсыхание верхнего слоя почвы и сообразуясь с погодой. Вода для полива должна быть тёплой +20 ºС.
    

    Вода для полива должна быть теплой: не менее 20 градусов

12. При недостатке органической мульчи пространство между высаженными помидорами можно засеять белой горчицей, которая отлично исполнит роль сидерата, обогащающего почву, после набора зелёной массы, она срезается и становится мульчей.
13. Если май выдался холодным, помидоры под открытым небом укрывают нетканым полотном, закреплённым на дугах из плотной проволоки.
14. Как только рассада пошла в рост, начинают выполнять пасынкование на сортах, которые этого требуют. На детерминантных сортах выше первой кисти можно оставить до трёх пасынков, это увеличит урожай, но несколько задержит созревание. Для получения раннего урожая на растениях удаляют все пасынки, то есть формируют растение в один стебель. Удалять пасынки надо, пока их рост не больше 2 см.
    

    Чтобы получить ранний урожай томатов, надо удалить все пасынки и оставить один стебель

15. Для проветривания прикорневой зоны растений по мере их роста начинают 1–2 раза в неделю удалять нижние листья (не более двух на одном растении за один раз).
16. Теплица должна регулярно проветриваться в тёплую погоду с 8 до 20 часов. В дождливую и прохладную проветривание может быть окончено в 17–18 часов.

Выращивание томатов в Ленинградской области — дело непростое, требующее от огородника определённых знаний и навыков. Не всё можно вычитать в литературе или в сети. Опыт накапливается путём проб и ошибок, но удовлетворение от полученного результата перекрывает все труды и волнения. По этой причине даже начинающим огородникам не стоит отказываться от выращивания томатов в Ленинградской области.