Крупноплодные сорта помидоров всегда вызывают повышенный интерес. Особенно хорошо, если растут плоды на невысоких кустиках, не требуют сложного ухода, а сами помидорки обладают отличным вкусом. Этим требованием вполне отвечает сравнительно новый сорт Большая мамочка.
Содержание
История выращивания сорта томатов Большая мамочка
Томат Большая мамочка появился недавно: лишь в 2015 году он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений РФ по заявке селекционной фирмы «Гавриш». Эта известная организация в последние годы весьма интенсивно работает над внедрением очень неплохих сортов и гибридов помидоров; положительных характеристик удостаивается и сорт Большая мамочка.
Согласно официальному документу, сорт предназначен для выращивания в плёночных теплицах небольших хозяйств: дачников, мелких фермеров и т. д. При этом регионы допуска не определены: имеется в виду, что в защищённом грунте томат будет расти как на юге, так и на севере. В то же время, поскольку вырастает он небольшим кустом, в тёплых регионах его стараются высаживать в открытом грунте, и часто это оправдано. Популярность Большой мамочки довольно быстро растёт.
Описание сорта томатов Большая мамочка
Томат Большая мамочка относится к группе детерминантных сортов. Высота растения не превышает 70 см, и если бы не мощная нагрузка плодами, его можно было бы не подвязывать. Но толстый прочный стебель нормально держит куст лишь до начала налива помидоров, поэтому подвязка необходима. В то же время, корневая система довольно мощная, способна пропитать растение и в неблагоприятных условиях. Листья обычные, зелёные, напоминают картофельные, их количество невелико. Первое соцветие может появиться после пятого или седьмого листа, затем — через каждые два листа, в каждой кисти завязывается от пяти до семи плодов. Всего обычно завязывается до пяти кистей, после чего куст прекращает рост.
Кусты томата Большая мамочка очень небольшие, поэтому из-за крупных плодов, собранных в кисти, создаётся впечатление высокой урожайности
Плоды крупные, среднеплотные, округлой формы с небольшой ребристостью, в созревшем состоянии окрашены в красный цвет. В ряде случаев форма довольно сильно отклоняется от правильной: помидорины вытягиваются книзу, иногда даже приобретая почти сердцевидную форму. Семенных гнёзд не менее шести, количество семян в них невелико, мякоть мясистая и сочная. Средняя масса помидорины находится в интервале от 200 до 250 г, первые плоды могут дотягивать и до 400 г. Кожица тонкая, но плотная, препятствующая растрескиванию плодов.
Характеристика сорта томатов Большая мамочка
Томат Большая мамочка относится к числу салатных сортов. В последнее время более 80% новых разработок предназначены для употребления помидоров в свежем виде. Тем не менее, рассматриваемый сорт легко выдерживает конкуренцию в первые годы своего существования. Это обусловлено, в том числе, и отличным вкусом плодов: химический состав сочной мякоти сбалансирован по содержанию сахаров и органических кислот. По срокам созревания сорт среднеранний: в зависимости от условий, для созревания помидоров требуется чуть меньше или больше трёх месяцев после появления всходов.
Плоды этого томата могут вырасти как круглыми (справа), так и почти сердцевидными (слева)
Помимо использования в салатах, избыток урожая пригоден для изготовления соусов, томатной пасты, консервирования в нарезанном виде.
Разработчик сорта отдельно делает акцент на повышенном содержании в мякоти ликопина — вещества, относящегося к числу антиоксидантов.
Несмотря на крупноплодность, урожай легко переносит перевозку. Собранные недозревшими, плоды хранятся 2–3 недели, постепенно дозревая. Полностью созревшие на кустах томаты длительному хранению не подлежат.
Урожайность сорта довольно средняя, в теплице не превышает 9 кг/м2. В принципе, для невысоких кустов это нормальная величина.
Устойчивость к большинству заболеваний выше средней, против нашествия вредителей проводят обычные профилактические мероприятия.
К числу важнейших достоинств сорта можно отнести:
- крупноплодность;
- великолепный вкус плодов;
- раннеспелость;
- хорошую транспортабельность;
- высокую болезнеустойчивость.
Пока, по прошествии трёх лет со дня регистрации сорта, явных недостатков у него не зафиксировано.
Видео: томат Большая мамочка на грядке
Выращивание сорта томатов Большая мамочка
Поскольку томат Большая мамочка предназначен в основном для теплиц, посев семян на рассаду можно начинать рано. В обычные теплицы средней полосы двухмесячную рассаду можно пересаживать в начале мая, поэтому сеять семена в ящики можно уже в конце зимы. Если предполагается выращивание помидоров в открытом грунте, сроки посева сдвигаются на вторую половину марта.
Посев семян и уход за рассадой томата этого сорта протекают без особенностей, рассада, как правило, не перерастает, если сразу после появления всходов ей обеспечили неделю прохлады и хорошего освещения. Пикировать каждый сеянец в отдельный стаканчик необязательно; можно рассадить их и в общий просторный ящик. К моменту высадки в грядку рассада достигает высоты 20–25 см, часто имеет первую кисть с бутонами. Держать её дома более 60 дней не стоит. Но незадолго до высадки, особенно в открытый грунт, рассаду надо закалить, приучить к свежему воздуху.
Рассаду можно вырастить и в общей ёмкости: она не будет слишком высокой
Высадка проводится по схеме 40 х 50 см, более густой вариант не принесёт повышения урожайности: корни этого томата распространяются в основном в стороны, могут переплетаться с соседними. Сразу подвязывать рассаду не нужно, но вбить колья для этого лучше не затягивая, чтобы затем не нарушить корневую систему.
Томат Большая мамочка требует формирования куста: возможны как двух-, так и трёхстебельной варианты (в качестве дополнительных стволов выступают самые сильные нижние пасынки). Остальные пасынки своевременно удаляют, проводят эту операцию еженедельно. Подвязывать приходится, в большей мере, не стебли, а конкретно плодовые кисти. Делают это по мере утяжеления плодов. Можно и поставить подставки под кисти в форме рогатин.
Схемы формирования кустов Большой мамочки — традиционные для детерминантных сортов
С поливом всё просто: важно, чтобы до начала созревания плодов почва была всё время слегка влажной, по мере покраснения помидорин небольшое подсушивание полезно. Недостающую влагу развитые корни найдут сами в нужном объёме.
Подкармливают этот томат трижды, по традиционной схеме: через 10–15 дней после высадки рассады, в начале массового цветения и ещё раз — через две недели. В первые два раза используют настои коровяка или скошенных трав — в третий — древесной золы.
Сбор урожая ведут таким образом, чтобы помидоры не переспевали. Но как минимум по одному плоду из каждой кисти снимают в бланжевой степени созревания: это облегчает рост и созревание остальных. Если необходимы семена для посева на будущий год, 1–2 помидорины надо оставить до полного покраснения на кустах. Семян в них немного, но для одного огородника вполне хватит.
Отзывы огородников о Большой мамочке
Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жёсткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.
Тестировала «Большую мамочку» ...Томат из разряда неприхотливых, всхожесть — отличная, рассада — росла на зависть, все катаклизмы погодные этой весны и начала лета перенесла хорошо. Лучше растёт в грунте, чем в теплице, вести в два-три стебля выгоднее, — больше урожая и потому что сам вершкуется часто. Помидоры очень лёжкие, их можно оставлять свежими для позднего периода осеннего, кушать в свежем виде. Сок томатный — отличный, для засолки — крупноват.
Я выращивала. Очень вкусные помидоры. Правда мне подарили готовую рассаду. Очень вкусные, с них салат на зиму можно закатывать, а сок так вообще сказка.
Большая мамочка, получила своё название от того, что плоды этого сорта, к тому моменту как они созревают, как правило реально, становятся большими и по нормам томатов это однозначно.
Томат Большая мамочка — один из неплохих новых сортов салатного назначения. Детерминантные растения приносят вполне достойный урожай помидоров отличного вкуса; к сожалению, сорт трудно выращивать в открытом грунте.
