Картофель Американка: агротехника выращивания сорта

Раннеспелый сорт Американка был выведен в США ещё в XIX веке. С тех пор он остаётся одним из самых популярных не только у себя на родине, но и в России. Вырастить отличный урожай картофеля помогут наши рекомендации, а также описание сорта и его фото.

История сорта Американка

Сорт Американка является одним из наиболее популярных в России. Настоящее название этого картофеля Early Rose (Ранняя роза). Он был выведен в США в 1861 году селекционером Альбертом Брези. В СССР Американку начали активно завозить в 30-х годах для посадки на колхозных и совхозных полях.

Картофель Американка — старый проверенный сорт

Описание сорта Американка

Картофель Американка обладает приятным вкусом, содержит много питательных веществ, неприхотлив в уходе. Сорт имеет среднеранние сроки созревания. Урожай можно собирать уже через 90 дней посадки. Один посаженный клубень даёт до 14 картофелин.

Кусты высокие, мощные, с белыми или фиолетовыми цветками. Листочки тонкие и удлинённые. Масса клубней достигает 120 г, корнеплоды имеют слегка удлинённую и приплюснутую форму. Кожица тонкая, гладкая светло-розового оттенка. Ростки окрашены в ярко-фиолетовый цвет. Мякоть белая или кремовая. Уровень крахмала — 18%. Картофель хорошо варится, обладает рассыпчатой структурой.

Клубни картофеля сорта Американка крупные

Таблица: плюсы и минусы

Особенности посадки

Американка любит солнечные места. Лучшими предшественниками для картофеля являются такие культуры, как:

• фасоль,
• горох,
• лён,
• огурцы,
• белокочанная капуста.

Эти растения оставляют после себя много питательных элементов, что значительно увеличивает урожай картофеля.

Желательно выращивать картошку на одном участке не более пяти лет.

Выбор клубней для посадки

Для посадки подойдут клубни весом до 80 г (размером с куриное яйцо). И, конечно, посадочный материал должен быть здоровым и иметь не менее трёх глазков. Если на клубнях появились белые ростки во время хранения, то лучше их удалить.

Для посадки выбирайте только здоровые клубни размером с куриное яйцо

Перед посадкой необходимо извлечь клубни из погреба, отобрать пригодный посадочный материал и выдержать двое суток при температуре + 23 ºС для адаптации.

После этого желательно опрыскать картофель раствором медного купороса (2 мл на 1 литр воды) и подождать пока клубни высохнут. Потом их нужно сложить в вентилируемые ёмкости для образования ростков.

Важно знать, что держать картофель во время подготовки к посадке на открытом солнце нельзя.

Способы посадки картофеля

Американку обычно сажают в конце апреля-начале мая, но в зависимости от региона срок немного меняется. Перед посадкой в каждую лунку рекомендуют добавить по 2 ст. ложки перегноя или древесной золы и 1 чайную ложку суперфосфата.

Существуют разные методы посадки. Среди них можно выделить:

1. Традиционный. Картофель сажают по схеме 60х35 см (60 см между растениями и 35 см между рядками), глубина посадки составляет 10 см.
2. Квадратно-гнездовой. Клубни высаживают в шахматном порядке. При таком методе картошку можно выкапывать при помощи техники, а не только вручную.
3. Посадка под соломой. Почву заранее рыхлят на глубину 7 см, затем выкладывают клубни на расстоянии 30 см друг от друга. Землю насыпают холмиком и накрывают соломой в 20 см. Когда побеги вырастают до 10 см, добавляют ещё соломы.

Видео: особенности посадки картофеля Американка под соломой

Нюансы ухода за сортом Американка

Американка — сорт нетребовательный к условиям содержания, уход за ним сводится к поливу, внесению удобрений, рыхлению почвы и окучиванию.

Таблица: сроки и состав подкормок

Окучивание картофеля проводят первый раз примерно через 25 дней после посадки. Полностью ростки не засыпают.

При окучивании кусты засыпают грунтом на 5–10 см

Болезни и вредители, характерные для сорта Американка — таблица

Все сорта картофеля подвержены нападению вредителей и болезням. Рассмотрим те, которые угрожают именно сорту Американка.

Вредители и болезни картофеля на фото

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай в южных районах начинают уже в июле, в северных районах это делают в середине и конце августа. После выкопки клубни необходимо подсушить в обдуваемом и затемнённом месте. Когда он высохнет, его нужно перебрать, удаляя больные и повреждённые плоды.

Очень удобно хранить картофель в ящиках

Затем клубни ссыпают в мешки или ящики с отверстиями для циркуляции воздуха и помещают в погреб. Температура должна быть не больше +5 ºС, а влажность — на уровне 85%. Для лучшего хранения картофель пересыпают соломой или сухими опилками. Добавляют листья полыни, рябины или папоротника. Эти способы помогают сохранить клубни до лета.

Видеоролик: как хранить картошку

Отзывы огородников о сорте Американка

Ранняя роза (в некоторых местах её называют Американка) сорт американской селекции, устойчив к жаре, по моему мнению — самый вкусный.

Самая вкусная картошка — сорт Пикассо, Американка, Синеглазка.

Один картофелевод рассказал мне такую историю. У него участок 20 соток.Он много лет выращивал Американку на одном месте. Потом решил прислушаться к рекомендациям о севообороте и высадил в другом месте. И вместо ожидаемого увеличения урожая получил с точностью наоборот. Ещё раз поменял место и… тот же результат. Вернул на прежнее — опять получил хороший урожай. После этого место посадки не меняет. И это в границах всего 20 соток… Возможно, Американка «привыкла» за годы выращивания к земле, возможно, что-то есть в составе земли, что подходит Американке.

Сорт Американка отличается большим содержанием крахмала. Действительно, очень вкусный картофель и хорошо варится.

Картофель Американка очень вкусный, рассыпчатый и скорый в созревании. В нём очень высокое содержание крахмала, питательных веществ и витаминов. Варёная картошка получается вкусной, а вот для жарки этот сорт не подойдёт.