С тех пор, как в России появился крыжовник, сорта его становятся все разнообразнее и все совершеннее. Современные сорта значительно превосходят распространенные ранее сорта по устойчивости к мучнистой росе, по урожайности, скороплодности и зимостойкости. Большое внимание селекционеры уделяют повышению качества плодов и устранению шиповатости кустов, ведь любой садовод согласится, что собирать ягодки с колючего куста, усеянного шипами, крайне неудобно.
Содержание
Разбираемся в сортности
Сорта, подходящие для выращивания в российских климатических условиях, различаются:
- по форме и размеру ягод;
- по окраске плодов (зеленые, красные, розовые, янтарно-желтые, темные ягоды);
- по наличию шипов на кусте (бесшипные, сильношиповатые и среднешиповые сорта);
- по срокам созревания плодов;
- по урожайности и т.д.
Особой популярностью среди садоводов пользуются сорта крыжовника с прямыми побегами и слабой склонностью к побегообразованию, в результате кусты получаются редкими, хорошо проветриваемыми и освещаемыми, что благоприятно сказывается на качестве ягод и на урожае.
Что нужно учитывать дачнику при выборе сорта для посадки: советы и рекомендации
Выбор сорта крыжовника – важная и ответственная задача. Чтобы не разочароваться в результате, стоит обязательно учитывать целый комплекс факторов:- Ключевые особенность разведения и посадки, чтобы кустарник гарантированно прижился в той или иной географической полосе, пережил зиму.
- Конечно, каждый делает выбор в пользу конкретного вкуса, цвета и размера плода, так как у каждого сорта будут свои характеристики.
- Следует учитывать и время созревания.
- Некоторые обращают внимание на наличие или, наоборот, отсутствие шипов.
- Рекомендуется отслеживать подверженность культуры болезням, чтобы впоследствии избежать дополнительных проблем.
- Изучите, насколько кустарник хорошо переносит засуху, так как не всегда климат радует своей теплотой и ровностью.
Только так вы сможете сделать грамотный выбор, сориентироваться в огромном количестве современных сортов крыжовника и наслаждаться в итоге длительное время вкусным обильным урожаем.
Лучшие крупноплодные сорта крыжовника
Если вы желаете выращивать крупноплодный крыжовник, предлагаем познакомиться с топ-10 самых распространенных сортов.- Колобок. Этот кустарник крыжовника средних размеров с крупными характерными плодами. Они всегда произрастают по одной внизу веток. Средний вес плода – 7 граммов. Что касается формы, то она едва заметно вытянута, больше похожа на шар (откуда и название), а цвет – бледно-красный. Вкус имеет приятные кисло-сладкие нотки. У сорта есть очевидные преимущества – прекрасная переносимость морозов, устойчивость к мучнистой росе и антракнозу.
- Защитник. Крыжовник сорта «Защитник» не перепутать с другим. Он высокого роста, обладает крупными и мощными ветвями, а у ягод – овально-грушевидная форма. Цвет плодов – насыщенный бордовый, стремящийся к черному, а вкус сладкий с кислинкой. Этот сорт созревает достаточно поздно, не «боится» морозов и мучнистой росы.
- Кооператор. У этого крупносортного крыжовника кустарник средних размеров и редкая слабораскидистая крона. Шипов совсем немного. Средний вес одной ягоды достигает 7 граммов. Сам плод темно-красного цвета с грушевидной формой. Один из лучших десертных сортов, благодаря насыщенному сладкому вкусу. Еще один плюс – плодоносие. С одного куста можно получить порядка 5 кг урожая, не беспокоясь о холодах и плодовой гнили!
- Ленинградец. Куст крыжовника сорта «Ленинградец» обладает средней высотой с не слишком раскидистой кроной, шипы, как и в предыдущем случае, почти отсутствуют. У ягод большой размер, а форма чем-то сразу напоминает о перевернутом яйце темно-красного оттенка с синевой. Что касается вкуса, то он кисло-сладкий, и с одного куста можно получить 7-8 кг ягод. Среди объективных плюсов: зимостойкость, средняя подверженность мучнистой росе.
- Родник. У этого кустарника всегда средний рост и аккуратная небольшая крона. Каждый плод достигает среднего веса до 6 граммов, но иногда можно встретить и особых «богатырей» по 8 граммов. А вот форма одинакова круглая, немного вытянутая. Узнать сорт «Родник» можно по бледноватому желто-зеленому оттенку плодов. Их вкус радует нежной сладостью, поэтому сорт часто используется не только для употребления в свежем виде, но и для переработки. Среди дополнительных преимуществ «Родника» стоит упомянуть морозостойкость, возможность давать хороший урожай даже в суровых климатических условиях, устойчивость к грибку.
- Берилл. У крыжовника сорта «Берилл» среднерослый кустарник, обладающий компактной кроной. Шипы имеются, и сконцентрированы они, как правило, только на нижней части побега. Ягоды круглой, немного вытянутой формы, крупные, могут вырастать до веса в 9 граммов. Другая характерная особенность – сочный салатовый цвет плода. Очень важно сказать про вкус, так как даже профессиональные дегустаторы высокого ценят «Берилл» за его сладость, поэтому сорт относят к десертным. Одно из ключевых свойств – морозостойкость. Кустарник с легкостью переносит влияние мороза до -36 градусов, не «боится» плодовой гнили!
- Уральский изумруд. Еще один яркий представитель крупных сортов и небольшим количеством шипов на побегах. Еще одна интересная отличительная черта – отсутствие опушения на ягодах. Такое красивое название дано сорту неспроста, так как у него очень яркий и сочный цвет плодов, а также незабываемый аромат вкупе с десертным вкусом. Вес одной ягоды достигает 8 граммов.
- Белорусский. Стоит включить в этот список и «Белорусский» сорт, у которого маленькие кусты с компактными кронами. Шипов много, и все они острые. Ягоды крупные, но их вес никогда не превышает 8 граммов. Цвет плодов у представителей сорта ярко-0зеленый, ближе к салатовому оттенку. Но самое главное – это, конечно, сладкий и приятный вкус, сочная мякоть и тонкая, едва заметная кожица.
- Краснославянский. Еще один яркий представитель крупных сортов крыжовника. Сорт «Краснославянский» предполагает наличие шипов на побегах, редкую крону и кустарники средней высоты. Что касается самих ягод, то они славятся своей круглой формой и насыщенным красным цветом, как и следует из названия. На кожице плодов практически нет опушения, а вкус относится к десертным.
- Уральский бесшипный. Наконец, завершает наш «хит-парад» сорт «Уральский бесшипный». Такой крыжовник отличается крупными плодами (до 8 граммов) с плодами ярко-зеленого цвета. Форма ягод – кругло-овальная. Это среднепоздний сорт, и на кожице плодов нет опушения, а мякоть поражает своей сладостью и нежностью.
- Финик. Интересный кисло-сладкий вкус, сильный аромат ягод и высокая урожайность – основные достоинства, за которые ценится Финик. Однако есть у него существенный недостаток: этот сорт может быть поражен мучнистой росой. Кусты раскидистые, высокорослые со средней шиповатостью. Крупные ягоды зеленого цвета почти полностью покрывает неравномерный фиолетово-красный тусклый румянец.
- Янтарный. Отличающийся сверхранними сроками созревания, Янтарный имеет крупные сочные плоды яркого желто-оранжевого цвета, нежного кисловато-сладкого вкуса. Кусты вырастают до полутора метров и обильно плодоносят, одиночные шипы встречаются редко. Сорт Янтарный обладает повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Лучшие зимостойкие сорта
Предлагаем также познакомиться с зимостойкими сортами, которые будут актуальны для тех, кто жаждет о хорошем урожае без оглядки на суровые климатические условия.
- Аристократ. Этот сорт обладает не только таким благородным названием, но и родословной. Его получили, скрестив такие сорта, как «Сириус» и Черносливовый. У такого куста средняя степень ветвления и раскидистости, толстые и прямые побеги с небольшим количеством шипов. Ягоды у него довольно крупные (до 6 граммов каждая), а цвет – насыщенный красный, спелые плоды больше близки к черному оттенку. У «Аристократа» приятный кисло-сладкий вкус.
- Арлекин. Не менее интересен сорт крыжовника «Арлекин», который также результат трудов селекционеров. Для его получения скрестили «Африканца» с «Челябинским зеленым». В итоге получился куст средней раскидистости, густоты и высоты. Что касается других параметров, то шипов на побегах немного, у ягод темно-вишневый цвет и кисло-сладкий запоминающийся вкус. Вес одного плода небольшой, в среднем, он колеблется в пределах 3-5 граммов.
- Белые ночи. У этого сорта очень романтичное название. Его получили посредством скрещивания «Ганзы» и «Мысовского 17». В результате куст крыжовника отличается средней рослостью и раскидистостью. Шипов на побегах достаточно. Это десертный сорт со сладкими небольшими ягодами.
- Командор. Еще один «сын» скрещивания. В этот раз – «Африканца» и «Челябинского зеленого». Результат превзошел все ожидания. Куст крыжовника получился очень красивый, густой, но при этом компактный с шипами на побегах (но не на всех). Ягоды небольшие, отличающиеся кисло-сладким вкусом, практически черного цвета.
- Земляничный. Этот сорт также получен путем скрещивания, как и многие другие зимостойкие. Его «родители»: «Сувенир» с «Африканцем». Результат не может не радовать: компактный среднерослый кустарник с шипами. Ягоды на нем вырастают среднего размера, весом до 5 граммов. Самое главное его отличие – это восхитительный вкус с земляничными нотками, что и объясняет название сорта. Что касается цвета, то и здесь есть свои «приметы»: в целом, общий оттенок светло-зеленый, но на солнечной стороне появляются темно-красные «островки»!
- Грушенька. Свое название Грушенька получил за округло-грушевидную форму ягод. Его плоды имеют фиолетовую окраску, кисло-сладкий приятный вкус и средний размер. Куст слабораскидистый, компактный, густооблиственный. Сорт популярен благодаря высокой зимостойкости, рано появляющиеся цветки не боятся весенних заморозков. К другим преимуществам сорта Грушенька относятся устойчивость к вирусным заболеваниям, отсутствие шипов, хорошая урожайность, приятный вкус плодов богатых полезными пектиновыми веществами.
- Африканец. Высокоурожайный сорт, отличающийся отличной зимостойкостью. Среднераскидистые среднерослые кусты начинают плодоносить на второй-третий год. Ягоды темно-фиолетовые с восковым налетом, среднего размера, кисло-сладкие с черносмородиновым привкусом. Африканец устойчив ко многим болезням и вредителям, засуху переносит хорошо. Шипов немного, но можно вырастить совершенно бесшипный крыжовник, если сразу вырезать появляющиеся побеги с единичными шипами.
- Командор (Владил). Один из среднеранних сортов с хорошей зимостойкостью и урожайностью. Командор устойчив к грибковым заболеваниям. Кусты сильнорослые, но при этом компактные, в случае богатого урожая становятся слабораскидистыми из-за поникших побегов. Округлые средние ягоды насыщенного темного цвета, обладают замечательным сладко-кисловатым вкусом, кожица плодов тонкая, а мякоть сочная. Немногочисленные тонкие и слабые шипы находятся только в нижней части куста.
- Русский желтый. Сорт высокозимостойкий, урожайный, устойчивый к грибковым заболеваниям. Редкие шипы расположены преимущественно в нижней части побегов. Молодые кусты раскидистые, впоследствии становятся среднераскидистыми, среднерослыми со слабым ветвлением. Крыжовник Русский желтый обладает прекрасным сладко-кисловатым вкусом, ягоды овальные, янтарно-желтого цвета, довольно крупные. Плоды долго не осыпаются с кустов.
-
Видео про выращивание перспективных сортов крыжовника
-
Лучшие среднеплодные сорта
К среднеплодным сортам крыжовника относятся такие кустарники которые дают урожай с ягодами весом до 5 граммов. Давайте рассмотрим самых ярких представителей:
- Садко. Это компактные кустарники, средние по своей силе роста. Можно рассчитывать на полное плодоношение к 5-му году. На побегах такого сорта немного шипов, они почти отсутствуют. Ягоды прпинято относить к средним сортам, но иногда их размеры могут достигать и 8 граммов. Цвет плодов – светло-красный, форма круглая, немного вытянутая. Вкус очень мягкий и сладкий.
- Куршу Дзинтарс. Еще один яркий представитель среднеплодных сортов. У растения ярко-салатовые средние по размерам листья, отличающиеся несущественной желтизной у самого основания. Что касается ягод, то по своим размерам они небольшие, имеют характерную овальную форму и манящий ярко-желтый цвет, который напоминает солнце в сочетании с едва заметным блеском плода.
- Малахит. Этот обзор был бы неполным, если бы мы не включили в него сорт крыжовника «Малахит». Он характеризуется сильнорослыми кустарниками с прекрасной густой кроной. Опушение отсутствует, среднее количество шипов, которые «смотрят» вверх. Ягоды могут быть не только средними, но иногда и крупными, достигая по своим размерам – 10,5 граммов чистого веса каждый плод. Форма круглая, а цвет – приятный зеленый с желтым отливом и «восковым» налетом. В ягодах – много семян, а вкус довольно кислый, поэтому такой сорт особо востребован, когда речь идет о производстве сока и желе.
Бесшипные сорта крыжовника: лучшие представители
Малошипные и бесшипные сорта пользуются особой популярностью у садоводов. В этом обзоре мы подготовили для вас список самых распространенных вариантов в этом векторе.
- Сириус. Колючек на нем практически нет, зато есть вкусные розовые ягоды средних размеров с приятным восковым налетом. Среди объективных плюсов сорта стоит выделить и устойчивость к различным болезням, хорошую урожайность.
- Черномор. Этот сорт многие хорошо знают, благодаря его сильнорослым кустам. Шипы, если и встречаются, то поодиночке и совсем нечасто. Ягоды вырастают до средних размеров, могут быть, как красного, так и черного цвета. Вкус очень нежный и приятный, опушение отсутствует. «Черномор» отличается устойчивостью к морозам и грибковым заболеваниям.
- Шалун. Кустарники средних размеров, шипы отсутствуют на 100%. Ягоды небольшие со средним весом плода в 3-4 грамма. Цвет – салатовый. Этот сорта также хорошо справляется с морозами и отличается устойчивостью к болезням!
- Юбиляр. Этот сорт позволяет получить хороший урожай ягод с весом каждого плода до 4 граммов. Вкус больше сладкий, но с ярко выраженной кислинкой. Этот сорт позволяет не бояться морозов и различных грибковых заболеваний.
- Орленок. Этот сорт хорош не только потому, что с легкостью переносит даже самые суровые зимние условия, но и потому что дарит крупные почти черные ягоды с хорошим вкусом.