Сибирский сорт чёрной смородины: Ядрёная ягода в вашем саду

Сибирский сорт чёрной смородины: Ядрёная ягода в вашем саду

Увлечённые садоводством дачники любят удивлять гостей экзотическими диковинками, выращенными собственноручно. Вид кустов чёрной смородины сорта Ядрёная, густо увешанной кистями ягод, похожих на виноградные гроздья, вызывают изумление и восторг. Зная особенности сорта и выполняя правила ухода за этим растением, сортовые признаки Ядрёной можно сохранить на долгие годы.

Описание смородины сорта Ядрёная

Сорт чёрной смородины Ядрёная выведен в НИИ садоводства Сибири. В 2000 году включён в Государственный реестр. Куст невысокий, раскидистый, редкий, малооблиственный. Созревание среднепозднее. Ягоды крупные (средняя масса — 3 г), продолговатые, одного размера. Кожица толстая, мякоть плотная, мясистая, вкус кисловато-сладкий. Плоды собраны в длинные кисти по 6–12 ягод. Созревают они одновременно, а созревшие не осыпаются. Отрыв ягод сухой.

Сорт самоплодный, то есть дополнительные опылители не требуются.

Чёрная смородина сорта Ядрёная

Кожица у ягод смородины Ядрёной толстая, мякоть плотная, мясистая, вкус кисловато-сладкий

Достоинства сорта

  1. Крупноплодность и одномерность. Вес некоторых ягод достигает 7 г, диаметр — 2 см. Наиболее крупные ягоды Ядрёная даёт у себя на родине — в Сибири.
  2. Урожайность. Со взрослого куста снимают 4–6 кг ягод.
  3. Скороплодность. Небольшое количество ягод появляется уже в первый год. Оптимальные урожаи даёт после окончания формирования куста на 3–4-й год после посадки.
  4. Морозостойкость. Выдерживает до -40оС в снежные зимы.
  5. Зимостойкость. Хорошо переносит перепады температур, смены сильных морозов оттепелями.
  6. Засухоустойчивость. Отлично чувствует себя и не снижает урожайности в засушливое и жаркое лето.
  7. Устойчивость к почковому клещу.
  8. Устойчивость ко многим заболеваниям, присущим смородине.
  9. Одновременность созревания и сухой отрыв ягод позволяет использовать сорт для промышленных посадок с механизированной уборкой.
  10. Плоды транспортабельны, из-за плотной кожицы не повреждаются при перевозке и выдерживают до 5 дней хранения.

Недостатки сорта

  1. Кисловатый вкус и слабый аромат ягод. Дегустационная оценка вкуса плодов — 4,3 балла из 5 возможных. Больше подходит для заготовок.
  2. Требует постоянной обрезки для поддержания разрежённости куста. При загущении ягоды мельчают.
  3. Нагруженные урожаем ветки часто полегают без опоры.
  4. Кусты Ядрёной больше, чем у смородины других сортов, подвержены раннему старению. Растение живёт не более 10 лет, после чего его нужно удалять.
  5. В сырое лето растения поражаются антракнозом.
  6. Иногда на концах веток можно наблюдать следы мучнистой росы.

Особенности посадки

Правильная посадка гарантирует дальнейшее здоровое развитие и формирование куста Ядрёной. Оптимальное время для этого — осень с середины сентября до конца октября. Но сажать чёрную смородину можно и ранней весной до распускания почек.

Правила посадки:

  1. Место под посадку выбирают солнечное и защищённое от холодных ветров.
    Место для смородины

    Место для смородины нужно выбрать солнечное, защищённое от ветра

  2. Посадочные ямы желательно подготовить заранее. Выкопать углубление размером 50 х 50 см. На дно положить снятый дёрн корнями вверх. Добавить ведро перегноя или компоста, литровую банку золы лиственных пород деревьев, смешать с вынутой землёй, замульчировать толстым слоем скошенной травы из газонокосилки, полить и прикрыть.
  3. Очень важно правильно выбрать саженцы. Главное у будущего куста — развитая корневая система. У саженца должны присутствовать два или более основных корней, обросших множеством придаточных.
    Саженцы смородины

    Развитая корневая система — залог здоровья куста

  4. Растение перед посадкой желательно поставить на 2–3 часа в воду, чтобы напитались влагой корни.
  5. Перед посадкой слишком длинные корни укоротить секатором на 2–4 см, удалить повреждённые.
  6. В заранее подготовленной посадочной яме сделать лунку по величине корней саженца.
  7. Растение в лунку поместить наклонно верхушкой на север, заглубляя куст не менее, чем на 7–10 см относительно уровня почвы.
    Посадка саженца смородины

    Смородиновый саженец помещают в лунку наклонно

  8. Хорошо расправить корни. Их концы не должны загибаться вверх.
  9. Засыпать вынутой при формировании лунки почвой.
  10. Полить обильно, не меньше 1 ведра воды на куст.
    Полив смородины

    После посадки саженец обильно поливют

  11. Когда вода впитается, замульчировать приствольный круг перегноем, перепревшими опилками, скошенной измельчённой травой.
  12. Верхнюю часть куста обрезать, оставив на каждой ветке саженца 3–4 почки.

Видео: посадка смородины

Уход за растением

Уход за смородиной заключается в поливе, подкормках, правильной обрезке, профилактике болезней и вредителей.

Обрезка

Через год из выросших нулевых побегов, которые появляются из оставленных под землёй почек, нужно выбрать 3–4 самых сильных. Остальные удалите ниже уровня почвы (без пеньков). Отросшие за лето боковые веточки укоротите, оставляя по три почки на каждой. Этот же приём требуется применить и на следующую осень.

Ни в коем случае нельзя загущать кусты. Ежегодно из выросших новых побегов выбирают 2–4 сильных, остальные удаляют. Самый лучший урожай формируется на молодых ветках, которым не более 4-х лет. Более старые вырезают у основания. Куст Ядрёной должен состоять из 8–10 ветвей.

При загущённости урожайность падает, плоды мельчают, становятся кислыми.

Видео: обрезка смородины

Приствольный круг

Чёрная смородина плохо чувствует себя, если приствольный круг зарастает сорняками. Ежегодно весной, после схода снега, полезно почву под кустами обильно полить и укрыть чёрно-белыми газетами в несколько слоёв или картоном. Поверх них насыпать толстый слой мульчи: подойдут измельчённая трава из газонокосилки, солома, сено, перепревшие опилки лиственных пород деревьев, торф, перегной из соломенной подстилки домашних животных. Пока бумага и картон не разложились, они помогут удержать влагу под кустом. Такая мульча задержит и выход вредных насекомых, зимующих в верхнем слое почвы.

Полив

Смородина Ядрёная может расти в жару и засуху, но поливы ей необходимы. Есть несколько периодов в развитии куста, когда растение наиболее всего нуждается в воде:

  • после окончания цветения, когда начинают расти завязи;
  • во время налива ягод;
  • после сбора урожая;
  • после сброса листьев.

Под один куст требуется вылить 3–4 ведра воды. Способов полива существует несколько:

  • поливать из лейки вручную;
  • бросить поливочный шланг под куст;
  • прекрасно чувствует себя смородина и под дождевальной установкой.
Полив методом дождевания

Чёрную смородину можно поливать методом дождевания

Подкормки

На даче Ядрёную можно с успехом выращивать, не используя химических удобрений, а ограничиваясь приёмами органического земледелия и народными средствами ухода за смородиной.

  1. 2–3 раза за лето до середины июля проводят подкормки сброженной травой. В ёмкость до половины помещают измельчённые крапиву, одуванчики, сныть. Заливают водой, добавляют дрожжи, горсть сахара или забродившего варенья и дают настояться. Через 2 недели жидкость сливают, разводят 1:10 и поливают кусты из расчёта 1 ведро настоя под куст, а оставшуюся забродившую траву выкладывают под растение поверх мульчи.
  2. Со второй половины июля подкармливают золой. По периметру куста делают канавку, в которую добавляют сухую золу в расчёте 3–4 ст. на куст. Такую подкормку можно провести и в начале сентября.
  3. Смородина любит крахмал, поэтому всё лето под кусты можно выкладывать ошпаренные картофельные очистки, измельчённую банановую кожуру, смешивая все это с уже выложенной мульчей.
  4. Поздней осенью кусты Ядрёной рекомендуется снова замульчировать перепревшим компостом.
Удобрение для смородины — картофельные очистки

Смородина любит крахмал, поэтому хорошим удобрением для неё станут картофельные очистки

Укрытие на зиму

На зиму смородину не укрывают, морозов она не боится. Но если куст не закрыт от холодного ветра, ветки его могут повредиться от иссушения. Уберечь от повреждений растение можно, окучивая куст снегом.

Болезни и вредители

Смородина Ядрёная мало подвержена заболеваниям. Но к некоторым из возбудителей болезней у неё устойчивость недостаточная.

Таблица: возможные заболевания и методы борьбы с ними

Болезнь Описание и характер поражений Меры борьбы Периодичность
обработок
Профилактика
Мучнистая роса
Это заболевание у смородины сорта Ядрёная проявляется только в очень сырое лето. Листья на концах ветвей покрываются белым налётом, который постепенно темнеет.


Обрезка повреждённых кончиков.

По мере возникновения болезни.
  1. Обливание ранней весной сразу после таяния снега кустов горячей (90оС) водой.
  2. Профилактическое опрыскивание растения и почвы под ним ранней весной до распускания почек и поздней осенью после сбрасывания листьев концентрированным раствором мочевины с медным купоросом (700 г мочевины + спичечный коробок медного купороса на 10 л воды).
  3. Раз в 10–14 дней опрыскивание кустов и почвы под ним раствором Фитоспорина.
Антракноз Грибок поражает старые листья, которые сначала покрываются буровато-коричневыми пятнышками. Листья быстро усыхают и облетают. Период развития растения укорачивается на 2–2,5 месяца. Куст не успевает подготовиться к зиме, слабеет, ягоды мельчают, урожайность падает. Кроме листьев, могут повреждаться и черенки, молодые побеги, плодоножки ягод, плоды. Сохраняются споры грибка в опавшей заражённой листве.

  1. Опрыскивание кустов смесью из 0,2% сернокислого марганца, 2% сернокислого цинка, 0,1% буры.
  2. Обработка 1% раствором калийной соли.
  1. После завязывания ягод, через 10 дней после цветения.
  2. После сбора урожая.
  3. Через две недели после сбора урожая.

Таблица: вредители и способы борьбы с ними

Вредитель Описание вредителя и характер поражения Наиболее опасный период Меры борьбы Профилактика
Смородинная стеклянница Небольшая бабочка с прозрачными крыльями. Вгрызается через кору внутрь стебля и откладывает яйца. Вылупившиеся из них личинки выгрызают сердцевину. Ветка вянет и засыхает. Через 10–15 дней после цветения смородины.
  1. Отлов бабочек смородинной стеклянницы с помощью различных приманок (ёмкости с остатками варенья, световые ловушки ночью).
  2. Опрыскивание после цветения кустов Фитовермом.
  1. Регулярный осмотр кустов в первой половине лета.
  2. Обрезка (до здоровой сердцевины) и сжигание веток с найденными повреждениями.
  3. Удаление и сжигание погибших ветвей осенью.
Побеговая тля Мелкие прозрачные насекомые зелёного цвета. Тля размножается на концах молодых побегов, высасывает из растения соки. После распускания листьев.
  1. Опрыскивание кустов травяными отварами одуванчика, календулы, ботвы картофеля.
  2. Обработка мыльно-зольным раствором (1 ст. л. золы и 30 г зелёного мыла на 10 л воды). В этом растворе заражённые тлёй верхушки можно полоскать, смывая насекомых.


  1. Высаживание вокруг кустов нектароносных растений.
  2. Регулярное (раз в 10–14 дней) опрыскивание кустов раствором Фитоверма.
  3. Удаление из сада муравьёв — основных разносчиков тли.
Смородинная огнёвка Зимует в виде куколки на земле под кустами, а весной, превратившись в бабочку, откладывает яйца прямо в цветы. Личинки поедают завязи и ягоды. Внешне больные ягоды отличаются тем, что они оплетены паутиной. С ранней весны.
  1. Опрыскивание настоями, приготовленными из древесной золы или горчицы.
  2. Сбор и уничтожение вредителей и поражённых ягод.
  3. Обработка по молодым листочкам Фитовермом.
  1. Мульчирование почвы
  2. Окучивание кустов.
  3. Покрытие приствольного круга плотными газетами или картоном (так бабочки не выберутся).

Фотогалерея: болезни и вредители чёрной смородины

Сбор урожая и фото ягод

При правильном уходе в середине июля кусты Ядрёной наградят обильным урожаем. Если не спешить с уборкой и дать уже созревшим плодам повисеть на ветках ещё дней пять, то они станут слаще и ароматнее. Лучше всего делать из Ядрёной заготовки на зиму: перетирать с сахаром, готовить компоты и начинки для выпечки. Можно и просто замораживать. После оттаивания её вкус только улучшается.

Урожай чёрной смородины

Из смородины Ядрёной получаются хорошие заготовки на зиму

Отзывы садоводов о сорте

Про Ядрёную: я очень ей довольна! Самая любимая моя! Ягоды очень крупные и отличный вкус, ничуть не кислый. Я сама не люблю, чтобы ягода кислила, и именно Ядрёная меня устраивает поэтому.

EKA

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=874.80

У меня растёт Ядрёная уже давно. Собирать крупную ягоду всегда удобнее, чем мелкую, поэтому куст этого сорта всегда собирается с удовольствием.

Роса

http://fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=44&t=16709&start=15

Я Ядреную тоже удалила из-за клеща (почкового — прим. ред.).

Агата

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=263&start=375

Черная «Ядреная» у меня тоже есть. Хороша!!! Ягоды большие, как вишня, собирать одно удовольствие. И вкусом хороши.

Сирина

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12148&st=40

Неприхотливую смородину Ядрёную выращивают во многих регионах России. Она урожайна, собирать ягоды комфортно и быстро. Однако наибольшее количество крупных плодов сорт даёт в районах Сибири.

Всю жизнь работала заведующей библиотекой. Увлекаюсь садоводством , огородничеством, люблю компьютер и Интернет, имею опыт создания сайтов вручную на HTML, изредка веду блог.
Подробнее