Самые известные сорта яблок – какие стоит посадить на своем участке?

Самые известные сорта яблок – какие стоит посадить на своем участке?

Какие сорта яблок стоит посадить на своем участке, чтобы спелые плоды по размеру и по вкусу ни в чем не уступали тем, что продаются в магазине? Получатся ли домашние яблоки крупными и сладкими в условиях российского климата? Эти вопросы волнуют многих начинающих садоводов, ведь не хочется потратить несколько лет на то, чтобы вырастить из саженца плодоносящее дерево, и обнаружить, что созревающие яблоки совершенно не соответствуют вашим ожиданиям.

Популярные сорта яблонь с крупными плодами

В начале XX века специально для выращивания в садах Сибири путем скрещивания европейских крупноплодных сортов с сортом Сибирка был выведен сорт яблок Ранет. Несмотря на высокую зимостойкость, скороплодность и хорошую урожайность, ранетки в настоящее время не слишком популярны среди садоводов, поскольку максимальный размер плодов не превышает трех сантиметров. Окраска и вкус ранеток могут быть различными, сладким вкусом обычно отличаются яблоки желтого цвета – из них получаются вкусные компоты.

На фотографии яблоки

Ценится китайская яблоня за неприхотливость, морозо- и засухоустойчивость

Похоже на сорт Ранет и, так называемое, китайское яблоко от китайской сливолистной яблони (китайки). Даже после суровых морозных зим китайка продолжает обильно плодоносить. Ценится китайская яблоня за неприхотливость, морозо- и засухоустойчивость, а также за красоту цветения, яблочки же получаются маленькими, массой до 40 г, с кисловатым вкусом.

Видео про сорта яблок
  • Фуджи

Во всем мире очень популярны японские яблоки Фуджи. Этот позднеспелый сорт ценится за превосходные вкусовые качества: хрустящая, твердая мякоть плодов обладает душистым ароматом и насыщенным сладким гармоничным вкусом. Сиропную сладость без кислинки яблочки приобретают через месяц после хранения. Урожай собирают в конце октября, а хранятся плоды вплоть до следующего лета.

Широко известен клон яблок Фуджи – Фуджик, выращиваемый в Краснодаре, а также клон Бени Шогун, который выращивают на всей территории Украины благодаря тому, что созревают его яблоки на месяц раньше. Начинающим садоводам следует иметь в виду, что первые два урожая могут оказаться весьма посредственными на вкус. Самыми вкусными будут плоды с яркой окраской.

  • Гала
На фото сорт яблок "Гала"

Спелость яблочек наступает к концу сентября, а наилучших вкусовых качеств плоды достигают к ноябрю

Больше, чем яблоки Фуджи, ценится сорт яблок Гала, который стал популярным на мировом рынке лишь в последние пятнадцать лет. С другими сортами яблочки Гала сложно спутать: хрустящая мякоть их намного дольше остается белоснежной, чем у остальных сортов; вкус насыщенный, кисловато-сладкий; яркий аромат представляет собой удивительное сочетание свежести, карамели и орехов; окраска плодов варьируется от полосок розово-оранжевого цвета на желтом фоне до сплошного красного покрытия.

Спелость яблочек наступает к концу сентября, а наилучших вкусовых качеств плоды достигают к ноябрю. В холодильнике яблоки Гала можно хранить по полгода. Дополнительный плюс сорта – яблони почти не поражаются паршой, однако на всякий случай стоит провести за сезон пару опрыскиваний фунгицидами.

  • Гренни

Выведенные в конце 1860-х годов в Австралии яблоки Гренни Смит, сначала покорили Новую Зеландию, Великобританию, а потом и остальные страны. У нас яблоки Гренни считаются достойной альтернативой Симиринки. Круглые крупные плоды с плотной кожицей имеют ярко-зеленую окраску, хорошо выраженную кислинку и аромат цветов с зеленью.

Яблочки Гренни прекрасно утоляют жажду благодаря сочной мякоти и кисловатому свежему вкусу и отлично подходят для выпечки пирогов. Однако стоит отметить, что созревает сорт Гренни медленно, ему требуется меньшее количество зимних дней, поэтому лучше всего эти яблони подходят для умеренных широт. Кроме того, яблони Гренни Смит подвержены поражению ржавчиной, порошкообразной плесенью и струпьями.

  • Лобо
На фото сорт яблок "Лобо"

Созревают плоды в сентябре, но для длительного хранения не слишком подходят

На территории России хороший урожай приносит сорт яблок Лобо, выведенный в Канаде. Плоды созревают довольно крупного размера, имеют яркий красный румянец, под которым почти не видно основной желтовато-зеленый фон, восковой налет достаточно выраженный. Мякоть у яблочек Лобо мелкозернистая, нежная, белая, с приятным ароматом и отличным вкусом с заметной кислинкой. Созревают плоды в сентябре, но для длительного хранения не слишком подходят.

Достоинства сорта: устойчивость к засушливой погоде, скороплодность, стабильно высокая урожайность, крупные плоды с хорошими вкусовыми качествами. К недостаткам относится подверженность гнили, мучнистой росе и парше.

  • Мелба

Вкусные яблоки в средней полосе удается получать от яблонь сорта Мелба. Этот ранний летний сорт был выведен из сорта Мекинтош в Канаде и достаточно быстро широко распространился во многих регионах России. Мельба – сорт яблок с оригинальным винно-сладким вкусом, конфетным ароматом и сочной, нежной мякотью. Созревшие плоды имеют округло-коническую слаборебристую форму, половину поверхности светло-зеленого цвета заливает интенсивный полосатый румянец.

Видео про разные сорта яблок

Яблони сорта Мелба отличаются хорошими потребительскими качествами и товарным видом плодов, высокой скороплодностью, урожайностью, устойчивостью цветовых почек к заморозкам, относительной устойчивостью к вредителям. Но зимостойкость у Мельбы средняя, с возрастом дерево плодоносит нерегулярно, да и плоды часто поражаются паршой.

  • Белый налив

Многие отечественные садоводы неизменно отдают предпочтение проверенному сорту Белый налив. Ценится сорт за  устойчивость к грибковым болезням, скороплодность (уже в начале августа плоды достигают съемной зрелости), высокую зимостойкость, за нежный кисло-сладкий вкус и крупнозернистую сочную мякоть яблок. Недостатков у Белого налива тоже хватает: плодоносят яблони нерегулярно, хранятся плоды всего две-три недели, у яблочек очень тонкая кожица без покровной окраски – от легкого удара или даже нажима под кожицей сразу проступают пятна, поэтому транспортировка для яблок сорта Белый налив нежелательна.

Марат Цопанов
2015-04-11 00:50:44
А я очень люблю сорт яблок Делишес и всем рекомендую- по вкусовым качествам.